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齐绍仁 、 齐仲蝉 著 / 上海文化出版社 / 2008-03 / 精装
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定价 ¥180.00
品相 八五品
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上书时间2023-06-21
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法国人的酒窝
《法国人的酒窝》分为法国葡萄酒和法国五大酒区二部分,法国五大酒区分别:阿尔萨斯、波尔多、勃艮地、香槟区、隆河谷地。
齐绍仁,首位获得法国勃艮地大学酿酒证书(DTO)的中国人
法国葡萄酒ABC法国酒的名堂红白酒的染色体葡萄酒的胭脂——一橡木桶把关大将一软木塞酒界里的你我他品味魅力品酒前奏曲为酒窝选酒如何阅读酒标米其林指南法国五大酒区ABC采收季里的颜色阿尔萨斯阿尔萨斯葡萄酒的历史阿尔萨斯的葡萄个性阿尔萨斯的葡萄园拼图白酒的王国品味酒庄点阅美食阿尔萨斯风情波尔多波尔多葡萄酒的历史波尔多的葡萄个性河左岸与河右岸波尔多独有的分级制红酒之外一贵腐甜酒波尔多的主力酒区和酒庄点阅美食波尔多风情勃艮地勃艮地葡萄酒的历史勃艮地的葡萄个性勃艮地的分级制勃艮地的主力酒区和酒庄点阅美食勃艮地风情香槟区香槟的历史香槟的葡萄个性香槟的诞生五花八门的香槟品饮香槟香槟地图品味酒庄点阅美食香槟区风情隆河谷地隆河谷地葡萄酒的历史隆河谷地的葡萄个性隆河谷地主力酒区品味酒庄点阅美食勃艮地风情附录主要葡萄品种中文译名对照葡萄酒术语参考书籍写书的情结品酒骑士剪影
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开播时间:09月02日 10:30