中国八大菜系精选*已消毒【本书精选了全国著名八大菜系“广东菜”、“四川菜”“山东菜”、“江苏菜”、“浙江菜”、“福建菜”、“湖南菜”、“安徽菜”的名菜 300 多款,分门别类逐一介绍,每款均具有独特的地方风味,易买易做,经济实惠,特别适合家庭烹饪制作】
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作者:
文龙
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出版社:
广东旅游出版社
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ISBN:
9787805217543
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出版时间:
1997-01
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版次:
1
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印刷时间:
2001-01
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印次:
4
-
印数:
10千册
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装帧:
平装
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开本:
32开
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页数:
194页
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作者:
文龙
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出版社:
广东旅游出版社
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ISBN:
9787805217543
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出版时间:
1997-01
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版次:
1
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印刷时间:
2001-01
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印次:
4
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印数:
10千册