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Setting the Stage for Modernity: Restaurants, Cafés, Hotels (英语) 为现代化打造舞台：餐厅咖啡厅酒店室内书籍

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建筑历史学家弗兰齐斯卡·博莱里带领读者在咖啡馆、餐馆和酒店的历史中展开一段引人入胜的旅程，分析它们的建筑和文化意义，并描绘它们在现代大都市发展中的角色转变。经过深入研究和丰富的插图，博莱里的《为现代性设置舞台：餐厅、咖啡馆、酒店》首次为西方文化史的这一重要部分提供了丰富的视角。

作者: JOVIS Verlag GmbH/
出版社: ACC Art Books Ltd.
ISBN: 9783868594836
出版时间: 2019-04
印刷时间: 2019-04
印数: 1千册

装帧: 精装
开本: 16开
纸张: 铜版纸
页数: 256页
字数: 1千字

作者: JOVIS Verlag GmbH/
出版社: ACC Art Books Ltd.
ISBN: 9783868594836
出版时间: 2019-04

印刷时间: 2019-04
印数: 1千册
装帧: 精装
开本: 16开

纸张: 铜版纸
页数: 256页
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售价 360.00 8.3折

定价￥435.00

品相 九五品

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上书时间2020-08-28

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艺术

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Cafés, restaurants and hotels are some of the core spaces of modernity. These spaces of taste and leisure have long provided the settings for public performance and image cultivation for city-dwellers in the emerging metropolises of the world. This is where modernity is felt most strongly. Suspended between private and public space, these sites offer a backdrop for urban bohemians, for the plotting of revolutions, for the beginnings and ends of romances.

咖啡馆、餐厅和酒店是现代性的核心空间。这些品味和休闲空间长期以来为世界新兴大都市的城市居民提供了公共表演和形象塑造的环境。这是现代感最强烈的地方。这些地点悬挂在私人和公共空间之间，为都市波希米亚人提供了一个背景，为革命谋划，为浪漫的开始和结束提供了背景。

Architecture historian Franziska Bollerey takes readers on an engaging journey through the history of cafés, restaurants and hotels, analyzing their architectural and cultural significance and charting their shifting roles in the development of the modern metropolis. Thoroughly researched and abundantly illustrated, Bollerey’s Setting the Stage for Modernity: Restaurants, Cafés, Hotels offers a richly faceted view of this important part of Western cultural history for the first time.

建筑历史学家弗兰齐斯卡·博莱里带领读者在咖啡馆、餐馆和酒店的历史中展开一段引人入胜的旅程，分析它们的建筑和文化意义，并描绘它们在现代大都市发展中的角色转变。经过深入研究和丰富的插图，博莱里的《为现代性设置舞台：餐厅、咖啡馆、酒店》首次为西方文化史的这一重要部分提供了丰富的视角。
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