化学是什么(第2版)

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作者: 周公度
出版社: 北京大学出版社
ISBN: 9787301305294
出版时间: 2019-09
版次: 2

装帧: 精装
开本: A5
纸张: 胶版纸
页数: 323页
字数: 195千字

作者: 周公度
出版社: 北京大学出版社
ISBN: 9787301305294
出版时间: 2019-09

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自然科学

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作者简介:
周公度（1931— ），北京大学化学学院教授。主要从事晶体结构和结构化学等教学和科研工作。发表科研论文和教学文章100多篇。编著教材、专著和辞典等工具书10多种，先后由中外10家出版社出版30多个版本。其中《结构化学基础》已出5个版本，获得国家优秀教材一等奖，并获得北京市高等教育经典教材奖，并在中国台湾出版繁体字版，在新加坡出版英文版；《结构和物性》是他为物理系创建的“结构和物性”课程撰写的教材，已出3个版本，获得国家优秀教材一等奖；《化学中的多面体》是他的总结性科研成果，获国家“三个一百”原创出版工程奖。许多世界有名大学图书馆都收藏有他的著作，美国国会图书馆就收藏了16本。
主编推荐:
《化学是什么？》是一本关于化学学科的普及读本。
内容简介:
《化学是什么？》从化学名称的由来、化学对人类社会生活的贡献等方方面面阐述了化学和人类社会生活的关系及化学学科的价值。作者将讲道理和摆事实结合起来，把社会生活中耳熟能详的例子从化学角度进行了科学分析，指出其正误，使读者在获取知识的同时还能将之应用于实践。

目录:
前言
第1章化学名称的由来和含义
1.1化学名称的由来
1.2“化学”的含义
第2章化学是研究原子和分子的科学
2.1化学的研究对象
2.2原子和元素
2.2.1原子、元素和同位素
2.2.2原子量
2.3元素周期表
2.3.1元素周期表的建立和发展
2.3.2周期表中周期的划分
2.3.3元素的分和分区
2.4分子和化合物
2.4.1分子和化合物的含义
2.4.2高分子
2.4.3超分子
2.5太阳和地球中的原子和分子
第3章化学是社会发展的推动者
3.1用火的化学活动产生了人
3.2早期的化学活动和社会的发展
3.2.1烧制陶瓷
3.2.2冶炼金属
3.2.3炼丹
3.2.4发明黑
3.2.5化学变化的朴素观点
3.3近代化学和社会的发展
3.3.1拉瓦锡的燃烧理论及其他成就
3.3.2道尔顿原子学说和新元素的发现
3.3.3阿伏加德罗分子论和微观世界
3.3.4尿素和有机物的人工合成
3.420世纪的化学推动社会迅猛发展
3.4.1合成氨和化学肥料的发展
3.4.2高分子材料的发展
3.4.3核化学和放射化学的发展
3.4.4深入认识物质的微观世界
3.4.5对生命物质的认识
第4章什么的学和化学的什么
4.1什么的化学
4.1.1无机化学
4.1.2有机化学
4.1.3分析化学
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