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姜涌 、丁亚楠、 段勇 、 邱可嘉 、 林卫 著 / 中国建筑工业出版社 / 2015-08 / 平装
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上书时间2022-07-11
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住宅精细化设计图集
要点说明按照厨房与餐厅的关系,厨房平面组合可分为四类:K或K+D型、DK型、LDK型以及DKK型(注:K-厨房;D-餐厅;L-起居室)。具体分类说明及优缺点分析见右图。另外,按照厨房是否独立可分为封闭式、开放式及半开放式:封闭式:适合传统中式烹调空间,防止油烟串味污染其他厅室;开放式:适合西餐或冷餐使用,不适宜大量热炒等加工;半开放式:有一部分封闭的烹饪间,用来进行油烟较多的操作,与餐厅相结合部分,用作冷餐加工等无油烟少水汽的操作
A厨房B卫生间1空间解析1空间解析2功能解析2人体尺度3人体尺度3产品详解4家具布置4管线设备5产品详解5综合图则6管线设备7综合图则
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开播时间:09月02日 10:30