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茶树栽培技术(第2版高等职业教育农业农村部十三五规划教材)

蔡烈伟编 / 中国农业出版社 / 2022-03 / 平装

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茶树栽培技术(第2版高等职业教育农业农村部十三五规划教材)
作者: 蔡烈伟编

出版社: 中国农业出版社

出版时间: 2022-03

版次: 1

ISBN: 9787109292499

定价: 54.00

装帧: 平装

开本: 16开

页数: 274页

字数: 400.000千字

正文语种: 简体中文
内容简介：

此次《茶树栽培技术》修订主要涉及以下范围和内容：一是按“任务驱动，项目导向”式组织教材内容，设立“知识目标”“能力目标”“知识准备”“拓展知识”和“思考题”，以体现职业教育的特色；二是吸收茶树栽培技术方面的创新成果，调整、补充相关内容；三是考虑到教材使用的周期性，删除上一版教材的项目十二，增加拓展知识，调整任务及思考题的内容与要求，以适应“互联网＋职业教育”的发展需求。
《茶树栽培技术（第2版高等职业教育农业农村部十三五规划教材）》具体分为茶树栽培简史与茶叶生产概况、茶树生物学基础等项目。

目录：

第二版前言
第一版前言
绪论
项目一茶树栽培简史与茶叶生产概况
任务一茶树的原产地与传播
任务二中国茶树栽培简史
任务三中国茶叶生产概况
任务四世界茶区分布及主要产茶国的生产概况
知识拓展
思考题
项目二茶树生物学基础
任务一茶树的植物学特性
任务二茶树总发育周期
任务三茶树年发育周期
技能实训茶树的分枝习性观察
知识拓展
思考题
项目三茶树生长环境
任务一气候条件
任务二土壤条件
任务三生物因子
任务四地形地势条件
技能实训一土壤含水量的测定
技能实训二土壤酸碱度的测定
知识拓展
思考题
项目四茶树育种与育苗
任务一茶树育种
任务二茶树繁殖的种类及特点
任务三茶树育苗
技能实训一茶树短穗扦插技术
技能实训二茶苗种植实训
知识拓展
思考题
项目五新茶园规划及建设
任务一新茶园建设标准
任务二茶园规划
任务三茶树种植
知识拓展
思考题
项目六茶园水分管理与耕作
任务一茶树需水规律与茶园水分动态
任务二茶园水分管理
任务三高产茶园土壤条件
任务四茶园土壤耕作技术
技能实训茶园杂草识别
知识拓展
思考题
项目七茶园施肥
任务一茶树的矿质营养与吸肥特点
任务二茶园施肥技术
任务三茶园绿肥
技能实训茶园施肥实践
知识拓展
思考题
项目八茶树修剪技术
任务一茶树修剪的目的意义和生理作用
任务二茶树修剪技术
任务三茶树修剪的配套技术
技能实训茶树修剪技术
知识拓展
思考题
项目九鲜叶采摘技术
任务一采摘原理
任务二手工采摘技术
任务三机械采摘技术
任务四鲜叶的验收与贮运
技能实训鲜叶采摘技术
知识拓展
思考题
项目十茶树保护
任务一茶树旱害
任务二茶树湿害
任务三茶树冻害
任务四茶树病虫害
技能实训一茶树主要害虫识别
技能实训二茶树主要病害识别
技能实训三茶园主要病虫害与使用农药调查
知识拓展
思考题
项目十一低产茶园改造技术
任务一低产茶园的概念与成因
任务二低产茶园改造技术
任务三改造后茶园的生态建设
知识拓展
思考题
主要参考文献
附录
附录一中华人民共和国农业行业标准有机茶
附录二中华人民共和国农业行业标准有机茶生产技术规程
附录三中华人民共和国农业行业标准有机茶产地环境条件

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农业

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