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周晓燕 主编 / 中国纺织出版社 / 2014-01
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上书时间2023-03-23
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金龙鱼国际烹饪研究院教学菜品精选
本书稿收集了金龙鱼国际烹饪研究院近3年来,各位中国烹饪大师的技艺及部分优秀学员和培训单位的参训成果,用精美的图片和详细的说明,描述了每道菜肴的制作过程,包括菜肴、主食、烘焙等,可作为专业师生的工具书。
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开播时间:09月02日 10:30