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何艳丽 李生 编 / 化学工业出版社 / 2012-04 / 平装
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上书时间2023-07-09
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农村书屋系列:怎样科学办好山鸡养殖场
《农村书屋系列:怎样科学办好山鸡养殖场》的内容共分为7个部分,介绍了山鸡场的建设、山鸡场的常用设备、山鸡的产品加工及山鸡场的经营与管理,对山鸡的饲料配制、营养需要、繁育技术、饲养管理、疾病防治、用药常识等作了较为详细的阐述。《农村书屋系列:怎样科学办好山鸡养殖场》通俗易懂、实用性强,可作为广大养殖技术人员、专业养殖户的技术指导手册,也可供农业院校师生参考阅读。
第一章绪论一、国外驯养史及养殖概况二、我国山鸡驯养史及养殖概况第二章山鸡场的建设第一节场址选择、建筑物种类和布局一、山鸡场选址的基本原则二、场址的选择三、建筑物的种类四、建筑物布局第二节山鸡场的常用设备一、孵化设备二、育雏设备三、育成山鸡常用设备四、成山鸡常用设备五、其他设备第三章山鸡的营养与饲料第一节山鸡的营养需要一、山鸡的消化系统二、山鸡的消化特点三、山鸡的营养需要第二节山鸡的饲养标准一、饲养标准的应用二、饲养标准的指标三、山鸡饲养标准推荐值第三节山鸡常用饲料的种类一、能量饲料二、蛋白质饲料三、矿物质饲料四、青绿饲料五、饲料添加剂第四节山鸡饲料的配制技术一、饲料原料选择二、山鸡饲料的配制三、山鸡饲料的卫生标准第四章山鸡的饲养管理第一节山鸡的品种介绍一、美国七彩山鸡二、白山鸡三、孔雀兰山鸡四、特大型山鸡五、左家山鸡六、浅金黄色山鸡第二节山鸡的繁育技术一、选种选配技术二、山鸡的繁育方法三、山鸡的提纯复壮第三节山鸡的孵化技术一、种蛋的选择、保存、消毒和运输二、山鸡种蛋的孵化条件及孵化期的管理三、山鸡种蛋的孵化方法四、孵化效果检查与统计分析第四节雏山鸡的饲养管理一、育雏前的准备二、育雏条件三、育雏期的管理第五节育成山鸡的饲养管理一、饲养方式二、生长速度和饲料转化率三、育成期的饲养管理要点第六节种山鸡的饲养管理一、饲养方式与主要设备二、配种比例三、各阶段的饲养管理要点四、提高种蛋受精率的几项措施第七节商品山鸡的饲养管理一、饲养方式二、饲喂与管理第五章山鸡的疾病防治技术第一节山鸡场的综合防治措施一、疾病预防的基本要求二、常用的消毒方法三、山鸡场的消毒四、免疫预防技术五、药物预防技术第二节山鸡的常用药物一、抗生素类药物二、抗病毒类药物三、抗寄生虫类药物第三节禁止使用的兽药清单一、欧盟禁用的兽药及其他化合物清单(30类)二、美国禁止在食品动物中使用的兽药及其他化合物清单(11类)三、日本对动物性食品重点监控的兽药及其他化合物清单(11类)四、中国香港地区禁用的兽药及其他化合物清单(7类)五、中国禁用的兽药及其他化合物清单第四节疾病的发生原因及诊断方法一、疾病发生的原因二、疾病的传播三、疾病的诊断方法第五节山鸡常见病的种类与防治一、病毒性疾病及其防治二、细菌性和真菌性疾病及其防治三、寄生虫类疾病及其防治四、代谢性疾病及其防治五、中毒性疾病及其防治第六章山鸡的深加工技术第一节山鸡的屠宰与管理一、原料山鸡的收购二、运输三、屠宰前的管理与检验四、山鸡的屠宰加工第二节山鸡的产品深加工一、羽毛的采集与加工二、山鸡肉制品的加工三、山鸡标本的制作第七章山鸡场的经营与管理一、生产前的经营管理与决策二、生产中的组织与管理三、生产记录及分析四、决定养殖利润的因素五、节约饲料成本的途径六、山鸡场的工作重点参考文献
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开播时间:09月02日 10:30