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  • 新编家常素菜谱
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新编家常素菜谱

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  • 版次:    1
  • 装帧:    平装
  • 页数:    221页
  • 出版时间: 
  • 版次:  1
  • 装帧:  平装
  • 页数:  221页

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    • 商品分类:
      生活
      商品描述:
          《新编家常素菜谱》以现代、营养、保健为宗旨,力求每道菜都具有选料容易、操作简便、造型独特、回味无穷,适合普通家庭和中小型饭店烹饪。《新编家常素菜谱》对菜肴的原料、调料、烹饪方法采用了普及性的描述,在制作关键提示中告诉您必须把握的要点和环节,才能使菜肴具备色香味俱佳。《新编家常素菜谱》对成品标准和应有的风味、口感作了较形象的概括,其“特点”可增进读者的制作向往和食欲。

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