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正版故园情：唐鲁孙作品04 发黄厉害

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唐鲁孙著 / 广西师范大学出版社 / 2013-01 / 精装

售价 22.00 5.6折

定价￥39.00

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图书 > 生活
故园情：唐鲁孙作品04
作者: 唐鲁孙著

出版社: 广西师范大学出版社

出版时间: 2013-01

版次: 2

ISBN: 9787549527052

定价: 39.00

装帧: 精装

开本: 32开

纸张: 胶版纸

页数: 328页

字数: 142千字

正文语种: 简体中文

丛书: 唐鲁孙作品
内容简介：

　　“平津一带，到了交秋，一换上衬绒袍，正是东篱菊绽，鹅黄衬紫，吃菊花锅子的时候了。”
　　《中华谈吃第一人唐鲁孙作品（04）：故园情》是著名散文家唐鲁孙写老北京掌故、美食、文化的文章结集，包括关于官场宫廷的民间传闻、各地的特色民艺和小吃以及一些传统行业的由来始末，作者唐鲁孙在北京长大，熟知老北京传统，因书中多忆及家乡的人情旧事，故名故园情。

作者简介：

　　唐鲁孙，本名葆森，字鲁孙。1908年9月10日生于北京，为满族镶红旗后裔，他的曾叔祖父长叙，官至刑部侍郎，其二女并选入宫侍奉光绪，为珍妃、瑾妃。唐鲁孙是珍、瑾二妃的侄孙，他七八岁的时候，进宫向瑾太妃叩拜春节，被封为一品官职。
　　唐鲁孙先后毕业于北京崇德中学、北京财政商业专门学校，曾任职于财税机构，后只身外出谋职，游遍大江南北，先后客居武汉、上海、泰州、扬州等地。1973年，唐鲁孙退休后专事写作，1985年病逝于台湾。
　　唐鲁孙见多识广，对民俗掌故知之甚详，对北京传统文化、风俗习惯及宫廷秘闻尤所了然，有民俗学家之名。加之出身贵胄，有机会出入宫廷，亲历皇家生活，习于品味家厨奇珍，又遍尝各省独特美味，对饮食有独到的见解，而被誉为“中华谈吃第一人”。

目录：

北洋时代的一页“官场现形记”
紫禁城的小掌故拾零
人力车与三轮车的沧桑
故都白塔寺杂摭
也谈护国寺
奇庙雍和宫
北平钟楼的故事
北平泼街的故事
财神爷琐谈
当铺票号始末根由
也谈文明戏
记名琴师徐兰沅.
赛金花给戏院剪彩
谈裱褙艺术
午年话马，马到成功
从香港满汉全席谈到清宫膳食
华筵馂余
赵尔巽收服张作霖
多子王证婚忙
梁鼎芬终身不修脚趾甲
初试金龙牌香烟
一段观气见鬼的传奇
我看电视
北平的素菜馆
……
附录舞低杨柳楼头月：北平的交际舞兴衰

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