第1章仪器分析实验的要求
1.1分析实验预习
1.2实验数据的记录
1.3实验报告
第2章实验室一般知识
2.1分析实验室用水
2.2玻璃器皿的洗涤
2.3化学试剂
2.4分析试样
2.5特殊器皿的使用
2.6气体钢瓶的使用及注意事项
2.7常用分析仪器的种类
2.8仪器设备使用守则
2.9实验室安全规则
第3章原子发射光谱法
3.1方法原理
3.2仪器结构与原理
3.3实验内容
实验一微波消解ICPAES法测定食品中的铝
实验二ICPAES法同时测定婴幼儿营养食品中的14种元素
实验三ICPAES法测定海洋样品的金属元素
实验四微波消解/ICPAES法测定土壤中的环境有效态金属元素
实验五ICPAES法测定人发中微量铜、铅、锌
附录1Optima4300DV型电感耦合等离子体发射光谱仪操作规程
第4章原子吸收光谱法
4.1方法原理
4.2仪器结构与原理
4.3实验内容
实验一原子吸收分光光度法测定茶水中的钙和镁
实验二火焰原子吸收光谱法测定铜
实验三原子吸收分光光度法测定黄酒中铜和镉的含量——标准加入法
实验四豆乳粉中铁、铜、钙的测定
实验五石墨炉原子吸收光谱法测定自来水中痕量镉
附录2TAS986原子吸收分光光度计(火焰)的使用
附录3TAS986原子吸收分光光度计(石墨炉)的使用
第5章紫外可见分光光度法
5.1方法原理
5.2仪器结构与原理
5.3实验内容
实验一苯酚和苯酚钠紫外吸收曲线的制作及其含量的测定
实验二甲基红的酸离解平衡常数的测定
实验三紫外吸收光谱测定蒽醌粗品中蒽醌的含量和摩尔吸收系数逯?
实验四分光光度法同时测定维生素C和维生素E
实验五紫外分光光度法测定饮料中的防腐剂
实验六水中铬的测定——分光光度法
附录4722型光栅分光光度计操作规程
附录5UV9600型紫外可见分光光度计操作规程
附录6TU1810/1810S紫外可见分光光度计操作规程
仪器分析实验教程(第二版)
第6章红外光谱法
6.1方法原理
6.2仪器结构与原理
6.3实验内容
实验一薄膜法聚苯乙烯红外测定
实验二苯甲酸红外吸收光谱的测绘——KBr晶体压片法制样
实验三间、对二甲苯的红外吸收光谱定量分析——液膜法制样
实验四奶粉主要营养成分的傅里叶变换红外光谱法分析
实验五顺、反丁烯二酸的区分
附录7Nicolet_is10型傅里叶红外光谱仪的操作规程
附录8NEXUS670型傅里叶红外光谱仪操作规程
第7章气相色谱法
7.1方法原理
7.2仪器结构与原理
7.3实验内容
实验一苯系物的气相色谱定性和定量分析——归一化法定量
实验二邻二甲苯中杂质的气相色谱分析——内标法定量
实验三气相色谱法测定95%乙醇中水的含量
……