成功加入购物车
于康 编 / 吉林科学技术出版社 / 2008-01 / 平装
售价 ¥ 5.00 1.9折
定价 ¥26.80
品相 九品
优惠 满包邮
延迟发货说明
上书时间2019-04-29
卖家超过10天未登录
健脑营养家常菜
有的人认为,要想大脑聪明,就要多吃“健脑食品”。其实,最好的健脑食物就在每天的家常食物当中,最好的健脑方法是摄入对大脑有益的含有多种营养成分的食物,并进行合理搭配,以增强大脑的功能。如果你在为吃什么食物可以健脑而发愁,于康教授的《健脑营养家常菜》可以帮助你根据营养学原则,挑选健脑的常见食物并搭配口,味多样的食谱,希望这本书使你吃得美味又健康!
儿童、中老年人、脑力工作者家庭必备食典!于康教授根据健脑营养原则,精心挑选近百种食物和数百道好易学易做的家常菜,保证大脑煤田得到充足均衡的营养,让儿童更聪明、中老年人更有精力、脑力工作者更高效!
于康,北京协和医院临床营养科副教授,副主任医师;中华医学会北京分会临床营养学会副主任委员;中国营养学会临床营养分会委员;北京市健康教育协会常务理事;中国烹饪协会营养专业委员会理事及顾问委员会委员中国社会工作协会孤残儿童医疗救助顾问团副团长;《中国临床营养杂志》编委;《食品安全与健康顾问》编委;《糖尿病天地》编委。已在中国核心医药期刊及国际学术会议上发表学术论文40余篇。作为编委参加16部学术专著编写。主编科普丛书《作自己的营养医生》、《临床营养解决方案》、《营养与疾病防治241问》、先后获日本外科代谢和营养学会青年研究奖、中国营养学会肠外肠内营养研究成果奖、中国协和医科大学优秀教师奖等。
有益大脑的营养物质延伸阅读菌类黑木耳素烩木耳炒豆腐红焖素杂锦木耳银芽海米粥木耳蘸辣根木耳香葱爆河虾吉祥如意冬木耳煨仔鸡江津肉片银耳蟹味冬瓜银耳汤山楂银耳粥银耳红枣粥银耳炖双鸽银耳素烩银耳汤寒梅傲雪银耳豆腐汤银耳杏仁苹果汤茉莉银耳冰糖银耳椰子盅银耳银杏乌鸡汤香菇香菇蛋炒饭鸡翅香菇面香菇板栗厚菇芥菜双味香菇香菇泡菜香菇烩丝瓜开洋香菇汤香菇鱼块猴头蘑猴头蘑炖竹丝鸡卤味猴头蘑干烧猴头蘑猴头蘑午餐肉蓝宝豆烧猴头蔬菜类绿色蔬菜雪菜牛肉汤冬菜蒸爽肚五色蔬菜汤苦瓜烧牛肉黄瓜玉米笋炝油菜雪里蕻烧茭白开阳万年酒香豆苗姜米炒青菜生煸豆苗菜生炒苋菜焖蒜苗煎焖苦瓜酿虾酱苘蒿秆绿茶娃娃菜油菜泡菜素油菜心鸡丝扒豆苗扒鲜芦笋京畿道什锦泡菜肉片油菜汤银鱼茼蒿汤鸡汁抱儿菜卷心菜糖醋包菜泡菜墩卷心菜汤五鲜泡菜卷心菜花蛤汤南瓜南瓜百合粥麻辣南瓜腊肉南瓜汤鱼香南瓜酱南瓜菜花、西兰花炝拌双花奶油烧菜花腌菜花红片菜花红豆西兰花滑炒素虾仁蟹肉扒西兰花菜花烧火腿兰花奶黄角兰花蛏肉汤西兰花瘦肉汤白菜扒三白海米拌白菜板栗烧白菜糖醋白菜寸金白菜云腿白菜白菜豆腐汤素鸡烧白菜酱汁什锦白菜清汤白菜洋葱洋葱羊肉面洋葱炒肉丝洋葱红烩鸡苹果洋葱汤泡洋葱素拌凉面菠菜菠菜炒粉丝菠菜猪肝汤蚬尖菠菜拌肉丝菠菜野菜炒鸡丝蕨菜小葱拌蕨菜山菜蘑菇炒饭锅煽蒲菜胡萝卡胡萝卜汁面红绿双片素炒胡萝卜炸胡萝卜糕熘胡萝卜丸子番茄蛋花番茄面腌多味小番茄泡小番茄醋渍番茄素炒三丁芙蓉番茄木樨柿子番茄鱼汤八宝番茄番茄肉片酿番茄芹菜芹菜海米粥芹菜拌豆腐干芹菜炒猪心芹菜鱼丝芹笋泡菜肉丝拌芹菜泡红椒芹菜芹菜牛肉丝西芹鸡牛柳酱芹菜辣椒糖醋柿子椒青椒炒茄丝瓤青椒青椒拌皮蛋杭椒牛柳烹青椒炝青椒肉丝泡小圆椒青红椒泡凤爪三椒牛肉饭金针菜金针菜粥金针木耳瘦肉汤海马乳鸽金针汤金针木耳猪胰汤金针鸡丝汤韭菜、韭黄韭黄阳春面韭菜合子韭菜拌腰丝虾仁蛋韭黄韭黄炒肉丝大蒜蒜香苋菜大蒜烧肚条泡腌甜蒜蒜泥白肉蒜茸凤爪水果类苹果苹果烤饭苹果比萨饼京糕苹果蜜汁苹果苹果炒牛肉片八宝瓤苹果柠檬汁拌苹果青苹果鲜虾汤梨雪梨素鱼片川贝雪梨粥雪梨青瓜粥黄瓜拌梨丝桂花拌梨丝番茄蜜汁雪梨汤雪梨响螺百合汤糖拌梨丝大枣小枣粽子板栗红枣烧羊肉奶香大枣饭蜜汁金枣红枣糯米粥龙眼(桂圆)龙眼清凉补汤冰汁荷花龙眼龙眼莲子粥三米桂圆粥桂圆枸杞粥葡萄(干)提子花生饭拔丝葡萄香蕉香蕉拌桃片拔丝香蕉菠萝菠萝拌鸭块拌菠萝马铃薯丁菠萝拌二样咕咾蜜肉菠萝炒饭西芹菠萝炒火腿咕咤豆腐柑橘拔丝橘子橘子汤圆粥柠檬柠檬蒸麒麟虾柠檬拌白菜谷薯类山药茄汁素虾仁拔丝山药芥菜山药汤山药胡萝卜鸡汤山药百烩山药糕炸素鸡排鱿鱼山药汤玉米玉米樱桃肉金玉满堂番茄玉米汤油菜玉米汤鸭蓉玉米马铃薯辣味牛肉马铃薯汤青椒马铃薯丝香炸薯饼马铃薯三丝清汤马铃薯炖牛肉咖喱马铃薯小米小米粥豆汁粥燕麦麦片焖米饭奶香麦片粥豆类黄豆怪味黄豆五香酱豆猪蹄筋黄豆汤浑浆豆花豆制品老汤卤豆腐丝雪菜炒千张腐竹焖肉葱油腐竹炒腐竹韭黄干丝芦蒿香干辣子干丁豆腐铁板豆腐芙蓉豆腐蛋黄豆腐四色豆腐南煎豆腐香煎老豆腐绣球豆腐芥菜山药汤烩冻豆腐金银豆腐麻辣豆腐香椿拌豆腐坚果类杏仁花生杏仁粥杏仁拌三丁杏仁梨糖粥杏仁豆腐杏仁粥核桃仁核桃酪枸杞核桃粥酱爆核桃鸭脯丁菊花核桃粥芝麻芝麻八宝饭香煎芝麻饼芝麻粥挂浆白果炸芝麻鸡球腰果腰果麻球鸭丁腰果青瓜腰果虾仁腰果鸡丁芥蓝腰果炒香菇松子松子肉松仁香菇松子粥松仁菜心松仁炒鸭松花生花生粥宫爆豆腐丁猪蹄花生汤花生牛肉汤牛筋花生汤莲子银花莲子粥冬瓜莲米粥莲子果羹莲子粥板栗板栗焖羊肉板栗蒸酥肉板栗牛腩粥板栗山鸡菠菜板栗鸡汤蛋奶类鸡蛋香椿炒鸡蛋大良煎虾饼锅贝占鸡蛋梅花鹿血糕双耳蒸蛋饼茶蛋酱鸡蛋鸡蛋蒸肉丸水焖鸡蛋椒盐蛋卷鹌鹑蛋金银蛋烧排骨油茶鹌鹑蛋汤鹌鹑蛋菜心粥莼菜鹌鹑蛋汤茄汁鹌鹑蛋牛奶牛乳蜜枣粥黑芝麻甜奶粥牛乳粳米粥奶油素烩牛奶强身汁肉类瘦猪肉滑熘里脊荷香蒸排骨清炖排骨鱼香肉丝炒三鲜肉鲁式炒肉蚝油肉片葱烧肉段凉爽肉片水煮肉片五花肉四喜肉饼烧蒸扣肉风味蒸肉红烧肉牛肉干煸牛肉丝豉椒牛肉酱牛腱子家常烤牛肉水晶牛肉牛肉丸子雪菜牛肉汤牛肉番茄汤烧蒸牛肉仔姜牛肉片羊肉清蒸羊肉桂花羊肉京酱羊肉丝炸烹羊肉炖羊肉条锅烧羊肉清炖羊肉珍珠羊肉丸子葱爆羊肉猪脑金银脑花酸辣脑花羹馏子脑花动物肝脏熘肝尖卤猪肝猪肝菠菜面鱼香肝片枸杞鸡肝汤鱼香鸡肝炒猪肝羊肝粥猪肝拌豆芽炒牛肝鸡肉蘑菇毛豆鸡肉醋熘仔鸡香酥鸡腿辣子鸡丁果汁鸡块麦香鸡丁宫保鸡丁菊花鸡丝生煎鸡翅广味香卤鸡翅水产类贝类烩金银带子辣炒文蛤蒸文蛤三色拌乌贝文蛤海鲜面板栗鲜贝饭牡蛎煎饼香芹螺片北极贝拌西芹蒜茸青口贝玉米菠菜蛤蜊汤萝卜蛤蜊汤鲜鱼清炖鲫鱼汤五香瓦块鱼沙锅鲫鱼滑炒鱼片豆瓣鲫鱼五彩滑鱼片白汁番茄鳜鱼五彩鱼丝豆瓣花鲢茄汁葡萄鱼五香鱼鱼香酥鱼片双味芙蓉鱼西湖醋鱼海鱼类五香熏鱼家常炖黄花鱼香煎带鱼银丝三文鱼红烧带鱼段酒酿三文鱼美味牛肝三文鱼香扒鲥鱼段带鱼煮南瓜干收带鱼麻辣带鱼鱿鱼、墨鱼墨鱼油菜汤爆鱿鱼卷鱿鱼芦笋汤酥炸鲜鱿球海鲜拌菜家常鱿鱼五彩拌鲜鱿拌墨鱼墨鱼仔烧肉汤杂锦鱿鱼汤虾、虾皮豆板虾仁椒盐大虾烩虾仁烹虾段碧绿绣虾簪五味明虾片生煎虾饼黄焖大虾翡翠虾仁海带海带丝炒肉海带焖木耳腌海带丝芝麻海带结海带拌粉丝紫菜紫菜瘦肉花生汤荸荠豆腐紫菜汤紫菜滑蛋汤紫菜冬菇肉丝汤紫菜粥
展开全部
配送说明
...
相似商品
为你推荐
开播时间:09月02日 10:30