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川味六绝:自家卤菜
胡林 著 / 甘肃科学技术出版社 / 2018-01 / 平装
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上书时间2024-06-18
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收录231道下饭卤菜,鲜香卤菜好美味,为餐桌美味更添风采,在复合味中品出食材原味,在原味中享受融合的滋味。
本书编著者由胡志强、林凡等人共同组成。主要牵头人曾任巴国布衣高管,主管文化宣传,曾经主持过巴国布衣的布衣餐饮文化丛书几十本。
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开播时间:09月02日 10:30