倪学礼1967年出生于巴林左旗的一个小山村。1987年,倪学礼考入内蒙古大学中文系。在学校,倪学礼非常活跃,写小说、写散文、写剧本、组织诗社、发表演讲,甚至爱好说相声,他成了那个时期内蒙古大学的文艺名人。
1991年7月,他被分配到华北石油管理局呼和浩特炼油厂。在当了几年的宣传干事、车间党支部书记之后,不甘寂寞的倪学礼报考了研究生。1995年9月他考入北京广播学院攻读戏剧影视文学硕士研究生,1998年7月获硕士学位并留校任教。
2002年9月他又考上本校博士研究生,师从蒲震元先生,攻读文艺美学博士学位。
勤于创作的倪学礼,笔耕不辍。从1986年他开始小说创作,已发表作品60余万字。1997年,他为一家影视公司担任电视连续剧《血色黎明》的编剧。这是他的第一部电视剧。
目前他已有6部作品搬上荧屏,代表作有《山羊坡》、《风过泉沟子》、《有泪尽情流》。其中,8集电视连续剧《风过泉沟子》作为向十六大献礼片,获得了2002年内蒙古广播电影电视政府奖特别奖。《山羊坡》获第19届中国电视金鹰奖短篇电视剧一等奖、第21届中国电视剧飞天奖短篇电视剧一等奖。
由倪学礼编剧、康红雷导演、徐帆主演的21集电视剧《有泪尽情流》在2004年首轮播出时,一直处于各省有线电视台收视率之首。