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吕新河 编著 / 江苏科学技术出版社 / 2000
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四季冷菜
本书介绍了烟熏鲈鱼、手撕咸鱼、葱辣鱼块、果汁蝴蝶鱼、交切虾片、南乳墨鱼、蒜汁蛏子、糖醋洋花萝卜、水果泡菜等冷菜的制法。
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开播时间:09月02日 10:30