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肖开红 、 刘威 著 / 中国经济出版社 / 2014-11 / 平装
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生猪供应链组织模式演变与质量激进契约研究
《生猪供应链组织模式演变与质量激进契约研究》从供应链角度研究生猪产、供、销之间的质量合作机制,较为系统、深入地围绕生猪供应链组织模式与质量契约等问题展开研究。
肖开红,湖北红安人,1979年出生,工学博士。现为河南工业大学管理学院副教授、硕士生导师。获河南省教育厅学术技术带头人、河南省高校创新人才(社科类)资助对象、河南省青年骨干教师等荣誉。
主要研究方向为:供应链质量管理、电子商务管理。现主持国家自然基金项目1项,参与国家级项目3项,获河南省科技进步二等奖、三等奖各1项,发表学术论文20余篇,被EI、CSSCI收录10余篇。
刘威,河南商丘人,1984年出生,管理学博士。现为河南工业大学管理学院讲师。主要研究方向为:物流与供应链管理。主持完成中国物流学会、河南省科技厅等省部级课题3项,参与国家自然科学基金、国家软科学等国家课题4项,发表学术论文20余篇,被EI、ISTP、CSSCI收录10篇。
第一章绪论1.1研究背景1.2研究对象界定1.2.1生猪供应链1.2.2生猪供应链组织结构演变1.2.3生猪供应链质量激励契约1.3国内外研究现状综述1.3.1生猪质量安全研究1.3.2生猪供应链组织结构演变研究1.3.3生猪供应链质量激励契约研究1.3.4国内外研究现状述评1.4研究目标、意义与拟解决的关键科学问题1.4.1研究目标1.4.2拟解决的关键科学问题1.4.3研究意义1.5研究内容、思路与方法1.5.1研究内容与思路1.5.2研究方法1.6主要创新之处第二章生猪供应链组织结构演变路径分析2.1生猪供应链规模化发展现状与趋势2.1.1生猪养殖规模化发展现状与趋势2.1.2生猪加工(屠宰)发展现状与趋势分析2.2生猪养殖、交易和质量控制现状调查2.2.1调查样本构成和基本特征2.2.2生猪饲养收益与成本调查2.2.3生猪市场交易行为调查2.2.4生猪质量控制行为调查2.3生猪供应链组织结构演变路径及特征2.3.1生猪供应链组织结构演变路径分析2.3.2“松散型”生猪供应链组织结构特征2.3.3“中间型”生猪供应链组织结构特征2.3.4“一体化型”生猪供应链组织结构特征2.4本章小结第三章生猪供应链系统质量模型及影响因素分析3.1生猪供应链系统质量模型3.1.1模型基本假设3.1.2模型符号说明3.1.3建立质量模型3.2“一体化型”生猪供应链系统质量分析3.2.1“一体化型”生猪供应链收益函数3.2.2模型求解与分析3.3“松散型”生猪供应链系统质量分析3.3.1“松散型”生猪供应链收益函数3.3.2模型求解与分析3.4生猪供应链质量道德风险建模与衡量3.4.1无道德风险下供应链质量水平解3.4.2单边道德风险条件下供应链质量风险衡量3.4.3双边道德风险条件下供应链质量风险衡量3.5仿真分析3.5.1“一体化型”生猪供应链系统质量仿真分析3.5.2“松散型”生猪供应链系统质量仿真分析3.5.3生猪供应链质量道德风险仿真分析3.6本章小结第四章“中间型”生猪供应链内部惩罚质量激励契约研究4.1单核心“中间型”生猪供应链内部惩罚质量激励契约研究4.1.1模型基本假设与符号说明4.1.2内部惩罚契约下单核心生猪供应链质量决策过程4.1.3单核心组织结构下内部惩罚契约建模与分析4.1.4单核心组织结构下内部惩罚契约评价4.2双核心“中间型”生猪供应链内部惩罚质量激励契约研究4.2.1模型基本假设与符号说明4.2.2内部惩罚契约下双核心生猪供应链质量决策过程4.2.3双核心组织结构下内部惩罚契约建模与分析4.2.4双核心组织结构下内部惩罚契约评价4.3仿真分析4.3.1单核心组织结构下内部惩罚契约仿真分析4.3.2双核心组织结构下内部惩罚契约仿真分析4.3.3组织结构演变下内部惩罚契约仿真分析4.4本章小结第五章“中间型”生猪供应链外部损失分担质量激励契约研究5.1单核心“中间型”生猪供应链外部损失分担质量激励契约研究5.1.1模型基本假设与符号说明5.1.2外部损失分担契约下单核心生猪供应链质量决策过程5.1.3单核心组织结构下外部损失分担契约建模与分析5.1.4单核心组织结构下外部损失分担契约评价5.2双核心“中间型”生猪供应链外部损失分担质量激励契约研究5.2.1模型基本假设与符号说明5.2.2外部损失分担契约下双核心生猪供应链质量决策过程5.2.3双核心组织结构下外部损失分担契约建模与求解5.2.4双核心组织结构下外部损失分担契约评价5.3仿真分析5.3.1单核心组织结构下外部损失分担契约仿真分析5.3.2双核心组织结构下外部损失分担契约仿真分析5.3.3组织结构演变下外部损失分担契约仿真分析5.4本章小结第六章“中间型”生猪供应链内外损失分担质量激励契约研究6.1单核心“中间型”生猪供应链内外损失分担质量激励契约研究6.1.1模型基本假设与符号说明6.1.2内外损失分担契约下单核心生猪供应链质量决策过程6.1.3单核心组织结构下内外损失分担契约建模与求解6.1.4单核心组织结构下内外损失分担契约评价6.2双核心“中间型”生猪供应链内外损失分担质量激励契约研究6.2.1模型基本假设与符号说明6.2.2内外损失分担契约下双核心生猪供应链质量决策过程6.2.3双核心组织结构下内外损失分担契约建模与求解6.2.4双核心组织结构下内外损失分担契约评价6.3仿真分析6.3.1单核心组织结构下内外损失分担契约仿真分析6.3.2双核心组织结构下内外损失分担契约仿真分析6.3.3组织结构演变下内外损失分担契约比较分析6.4本章小结第七章生猪供应链质量激励契约评价与选择7.1生猪供应链质量激励契约评价7.1.1单核心结构下质量激励契约比较分析7.1.2双核心结构下质量激励契约比较分析7.1.3组织结构演变下质量激励契约比较分析7.2生猪供应链质量激励契约选择7.2.1单核心结构下质量激励契约选择7.2.2双核心结构下质量激励契约选择7.2.3生猪供应链组织结构演变下质量激励契约选择7.3本章小结第八章研究结论与展望8.1研究结论8.2研究缺陷与不足8.3研究展望参考文献
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开播时间:09月02日 10:30