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喻嵘 总主编; 周德生 / 山西科学技术出版社 / 2014-01 / 平装
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上书时间2021-11-08
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《食鉴本草》释义
孟河学派是清代著名医学流派,对后世影响很大。当时在江南孟河一带,涌现出了一大批杰出医家,“清末江南诸医,以伯雄为最著”。费伯雄是其中的佼佼者,他所提出的“和法缓治”的学术思想极具特色。研究分析其医学成就,可以从一个侧面揭示晚清中医学发展的情况。《食鉴本草》1卷是费伯雄的代表作。本书首论各种食物的功用、主治、宜忌;其次按风、寒、暑、湿、燥、气、血、痰、虚、实10种病因分别论述各种治疗方法所需的若干食品。《食鉴本草释义》对这部中医古籍图书进行解读。
序 谷 粳米 糯米 黍米 稷米 大麦 小麦 荞麦 芝麻 黑大豆 白扁豆 绿豆 赤小豆 菜 蔓菁菜 菠菜 芥菜 苋菜 角菜 芹菜 莴苣菜 紫菜 茭白 蕨 茄 葱 韭 薤 蒜 葫荽 葵菜 白萝卜 瓠子 笋 菌 生姜 瓜 冬瓜 菜瓜 黄瓜 香瓜 丝瓜 西瓜 果 莲子 藕 枣 梅子 樱桃 ……
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开播时间:09月02日 10:30