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田广 、 周大鸣 著 / 中国财政经济出版社 / 2013-07 / 平装
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上书时间2021-10-11
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工商人类学通论
《工商人类学通论》除绪论外,共有14章。绪论简要论述了工商人类学的重要性及在中国发展的前景。第一章从不同的角度,对工商人类学进行了阐述。第二章概括了工商人类学在美国的发展历史。第三章阐述了工商人类学在美国以外的国家和地区发展历史。第四章讨论工商人类学的方法论问题。第五章探讨了工商界与文化的关系问题。第六章从人类学的角度论述组织文化与组织变革过程。第七章介绍工商民族志的研究过程及其特点。第八章讲述人类学视野下的市场与市场营销问题。第九章阐述人类学对消费行为的研究及其主要贡献。
《工商人类学》是由汕头大学商学院田广教授、中山大学周大鸣教授主编的,该丛书内容丰富,案例新颖,不但包括工商人类学的理论与方法,发展与应用,还包括工商人类学在中国的发展,值得广大读者的阅读。
绪论中国需要工商人类学第一章导论学习目标引言第一节现代工商企业基础知识第二节现代人类学基础知识第三节从传统到应用:走向工商人类学第四节工商人类学能够作出什么贡献?本章小结案例一伊莱克斯重新自我设计案例二广州批发市场中的潮汕商人学习思考题第二章工商人类学的发展(上)学习目标引言第一节追溯经济人类学的根源第二节从工业人类学家开始第三节工业人类学的衰落和分裂第四节工商人类学的复苏本章小结案例一苏珊·麦克德美的故事案例二在法国的中国温州商人学习思考题第三章工商人类学的发展(下)学习目标引言第一节西方以外的工业人类学第二节工商人类学在欧洲的早期发展第三节工商人类学在欧洲的近期发展第四节工商人类学在欧洲的未来展望第五节工商人类学在中国的发展本章小结案例一顾客为什么使用无线技术?案例二回族阿语翻译劳务品牌的特点学习思考题第四章工商人类学方法学习目标引言第一节参与观察第二节深入访谈第三节问卷调查第四节隐蔽的调查方法第五节情景与内容分析第六节文化审核和比较分析本章小结案例一走进田野观察点:台湾YT集团家族企业案例二泸沽湖地区旅游文化商品市场学习思考题第五章工商世界与文化因素学习目标引言……第六章人类学、文化的变迁和干预第七章工商民族志第八章工商人类学与市场营销第九章人类学与消费者行为第十章人类学与产品设计第十一章人类学、竞争情报与知识管理第十二章全球化、国际贸易与人类学第十三章企业家精神的工商人类学研究
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开播时间:09月02日 10:30