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李蔓荻
李蔓荻 著 / 辽宁科学技术出版社 / 2007-01 / 平装
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上书时间2021-02-04
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健康滋补系列:粥补100锅
《粥补100锅》由首都保健营养美食学会执行秘书长林文杰特别推荐。“民以食为天”、“医食同源”,古今同此一理。从上古至今,人们一直在不断研究和探索”吃什么”和“怎么吃“及饮食与滋补健康的关系。国人在饮食的”美”上是下足了功夫,“营养不足”、“营养过剩”或“营养不科学合理”同样都会引起身体健康问题,饮食中大有学问。《粥补100锅》在众多同类的时尚书籍中,独树一帜,以个性化的风格悄然形成了一部较为新鲜的良作,跳出了仅仅教人做菜的俗套,将医学科学分析,营养普及知识和烹调技艺相结合,将祖国医学宝库中的重要财富——中医理论引入其中,并以深入浅出的科普语言讲述了深奥的理论,介绍了许多营养学新知识、新理念、新信息、颇具新意,具有较强的针对性和实用性,在介绍菜肴的营养特点和保健功能方面尤为精道。《粥补100锅》与时代同步,在现代科技的基础上审视我们的饮食”美”,帮助更多的人树立科学的生活观,使人们的生活健康、时尚。一碗粥带给你的健康!
一碗粥带给你的健康PART1敬老粥——延年益寿1木耳米粥2紫米红枣粥3三合一粥4桂圆芝麻粥5燕麦粥6养生粥7黄芪粥8山楂丹参粥9麸皮粥10猪腰磁石粥11鱼头天麻粥12松子仁粥13荞麦米粥14酸枣仁粥15玉米粉粥16桑莓粥17排骨山药粥18糯米莲子粥19菠菜粥20八宝长寿粥21白果萝卜粥22黄豆小麦粥23芡实粥24参薏粥25芝麻粥PART2亲子粥——益智成长26核桃仁粥27清甜南瓜粥28鱼肉松粥29蛋滑粥30小米鱼肉粥31猪瘦肉青菜心粥32薏米绿豆百合粥33蔬菜布丁粥34核桃瘦肉紫米粥35豌豆粥36苹果麦片粥37黑糯米益智粥38鸭肾粥39豆腐粥40桂圆莲子粥41红枣花生粥42西米猕猴桃粥43虾球粥44乳粥45田鸡粥46鲜奶鸡肉粥47胡萝卜牛肉粥48栗子粥49红豆粥50胡萝卜粥PART3男人粥——强身护体51海参粥52黄花菜粥53五花肉鲈鱼粥54羊腰粥55猪肾粥56圆白菜虾米猪骨粥57猪肉干贝粥58苁蓉羊肉粥59鳝鱼粥60韭菜蚝豉粥61鲑鱼粥62窝蛋牛肉粥63胡萝卜鸡肝粥64健美牛肉粥65皮蛋海虹粥66黑豆牡蛎粥67山药枸杞粥68鱼肉粥69笋丝肉粥70冬菇海鲜粥71鹌鹑蛋粟米粥72鹌鹑粥73芝麻黑豆泥鳅粥74干贝粥75猪肝蛋粥PART4女人粥——靓颜滋养76百合红枣粥77什锦燕麦粥78阿胶红糖粥79芝麻蜂蜜小米粥80乌发粥81核桃粥82菊花粥83百合南瓜粥84冬瓜瘦肉粥85花生骨头粥86八宝燕窝粥87莴笋肚丁麦仁粥88白果麦米粥89杏仁粥90美颜瘦身粥91玫瑰情人粥92冰糖银耳粥93葡萄干粥94玉竹粥95乌鸡糯米葱白粥96叉烧肉牡蛎皮蛋粥97瘦肉墨鱼香菇粥98猪蹄粥99南瓜牛奶粥100罗汉果糙米粥
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开播时间:09月02日 10:30