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作者:
朱晓剑 著
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出版社:
成都时代出版社
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ISBN:
9787546425306
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出版时间:
2019-11
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版次:
1
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装帧:
平装
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开本:
16开
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纸张:
胶版纸
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页数:
188页
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作者:
朱晓剑 著
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出版社:
成都时代出版社
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ISBN:
9787546425306
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出版时间:
2019-11
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版次:
1
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装帧:
平装
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定价
¥35.00
品相
全新
上书时间2023-11-03
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商品描述:
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基本信息
书名:有知有味
定价:35元
作者:朱晓剑 著
出版社:成都时代出版社
出版日期:2019-11-01
ISBN:9787546425306
字数:
页码:188
版次:
装帧:平装
开本:16开
商品重量:
编辑推荐
内容提要
《有“知”有味》从旧体诗词、竹枝词、历史典籍等传统文化中打捞成都旧时饮食文化。书里涉及薛涛、杜甫、陆游、杨升庵、岳钟琪、张大千、邓锡侯、车耀先、李劼人、艾芜等一大批成都历史人物与饮食的故事,通过美食传递情感,传递一座城市的饮食温情。
目录
序言卷一 古早川味卓文君的美酒人生好厨师薛涛杜甫侨居浣花溪畔的日子陆游的崇州味跟着杨升庵尝美食岳钟琪尝美食周询说成都味车耀先开饭馆邓锡侯的『梅花宴』卷二 文人雅食李劼人与私房菜艾芜一九六五年在安德铺沙汀饮食录赵熙诗里成都味廖平爱农家菜和酒林思进酒事曾缄的诗酒生活蒙文通的饮食往事彭云生淡看诗酒事庞石帚酒边诗咏严谷声游走书与饮食间张大千的美食人生周菊吾的少城食物小诗逸人丁季和的酒事周企何的美食滋味“饮食菩萨”车辐美食大家吴鸿卷三 食客过往丁治棠日记里的成都味道常燕生的聚会诗吴一峰在成都的食事琐记何满子的川味生活叶圣陶在一九四三民国旅人:成都味甲天下那爱德在成都尝川菜徐维理眼里的成都味卷四 餐桌食景东坡生日会竹枝词里的成都滋味诗词里的彭州饮食风华五津味中和小食记李启明笔下的灌县风味洞子口的名食道佐食之味贺麟故乡的味道后记
作者介绍
序言
孔网啦啦啦啦啦纺织女工火锅店第三课
开播时间:09月02日 10:30
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