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作者:
公输于兰
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出版社:
上海文化出版社
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ISBN:
9787553512051
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出版时间:
2018-10
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版次:
1
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装帧:
平装
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开本:
16开
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纸张:
胶版纸
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页数:
240页
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出版时间:
2018-10
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版次:
1
-
装帧:
平装
售价
¥
13.70
3.8折
定价
¥36.00
品相
全新
上书时间2023-10-21
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商品描述:
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基本信息
书名:吃出一朵昙花之细嚼慢咽
定价:36元
作者:公输于兰
出版社:上海文化出版社
出版日期:2018-10-01
ISBN:9787553512051
字数:
页码:240
版次:
装帧:平装
开本:32开
商品重量:
编辑推荐
在公输于兰描写的美食中,你会找到对世界与人生特有的感知方式。市井小民的一日生活总是离不开“饮食”二字,上海老洋房里的糟醉咸臭,农家后院会飞的清远鸡,太仓的刀鱼宴,台湾的冠军牛肉面,姆妈剥的毛豆子……每家酒楼饭店有几个深藏不露的大厨,每个人都有念念不忘的“心头好”。美食承载着代际、人际关系,承载着风土民情,承载着聚散离合的记忆,味道的厚薄,人情的冷暖,饮食的流变,如行云流水,自在其间。
内容提要
目录
作者介绍
公输于兰笔名,别署萧斐等,本名张晓春,任职于上海师范大学,《新民晚报》“好吃周刊”专栏作家,著有《吃出一朵昙花》《爱生活,爱做饭》《行走上海》《现代散文》等;编有劳上海期刊经典《天地》、散文类编《名家谈丛》等。
序言
孔网啦啦啦啦啦纺织女工火锅店第三课
开播时间:09月02日 10:30
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