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苦丁茶研究与开发

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贺震旦、彭勇、肖培根编 / 科学出版社 / 2010-10 / 平装

售价 30.00 3.8折

定价￥78.00

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图书 > 生活
苦丁茶研究与开发
作者: 贺震旦编；彭勇编；肖培根编

出版社: 科学出版社

出版时间: 2010-10

版次: 1

ISBN: 9787030289490

定价: 78.00

装帧: 平装

开本: 16开

纸张: 胶版纸

页数: 244页

字数: 354千字
内容简介：

苦丁茶为药食两用植物，目前已经被列入国家重点研究的项目，其用于保健食品的作用机制的研究一直是热点，而作为保健食品的生产前景十分广阔。本书的内容包括苦丁茶的定义、分类、种植、栽培，并重点讲述了苦丁茶主要有效成分的分析、药理、毒理等各方面的研究，很多内容为第一手的研究成果。本书适合于中药相关领域的生产、研发、质检及销售人员，也可供相关领域内的研究生、本科生等阅读参考。

目录：

第一章苦丁茶本草考证
第二章苦丁茶市场调查
第三章我国不同地区苦丁茶原植物调查
第四章苦丁茶植物学特性与资源分布
第一节苦丁茶原植物植物学特性
第二节苦丁茶植物资源与分布
第三节苦丁茶原植物生长特性

第五章苦丁茶生药学研究
第一节冬青科苦丁茶生药学性状
第二节女贞属苦丁茶生药学性状鉴别
第三节苦丁茶扫描电镜特征
第四节苦丁茶的显微鉴定
第五节常见混淆品与伪品鉴别

第六章苦丁茶分子生药学研究
第七章苦丁茶化学研究
第一节提取与分离
第二节化学成分结构鉴定
第三节化学结构类型
第四节质量控制与含量测定
第五节化学研究实例

第八章苦丁茶药理学研究
第一节对心脑血管系统的作用
第二节抑制血栓形成及抗血小板聚集的作用
第三节调节血压的作用
第四节调节血脂的作用
第五节减肥作用
第六节调节血糖的作用
第七节抗氧化作用
第八节抗炎镇痛作用
第九节免疫调节作用
第十节抗菌作用
第十一节止咳、祛痰、对支气管平滑肌的作用
第十二节抗生育作用
第十三节其他作用

第九章苦丁茶毒性作用研究
第十章苦丁茶临床应用
第一节调节血压
第二节调节血脂
第三节静脉炎的预防及治疗
第四节口腔护理
第五节皮肤病治疗

第十一章苦丁茶在传统医学中的应用
第十二章苦丁茶产业开发
第一节苦丁茶加工工艺
第二节苦丁茶商品
第三节苦丁茶开发专利

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