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Mo Jo 著 / 云南教育出版社 / 2013-01 / 平装
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定价 ¥29.80
品相 八品
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上书时间2021-10-11
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儿童营养西餐
Mo&Jo编著的《儿童营养西餐》利用美食和宝宝互动增加宝宝吃饭的乐趣。让宝宝享受美食的同时,还能增理与豪长的互动和信任希望通过这一本书,向感兴趣的家长介绍一些简单、入门的西餐。考虑到家长们带宝宝的辛苦,单独为宝宝和大人准备不同的饭需要花费太多的时间,不太适应现代快节奏生活的家庭,因此作者介绍的菜品都是一些可以全家共同享用的西餐。另外,考虑到宝宝年龄带来的饮食限制,作者在挑选菜谱的时候特意选择了那些不含咖啡因和酒精的菜品,并且在每道菜的做法中都引入了烹饪时间和准备时间这一参考要素。为了增加宝宝对于吃饭的乐趣,在有的菜品中,作者还注明了怎样可以让菜式更多变,以及如何利用美食与宝宝互动。作者希望通过这些方式,不但能让宝宝享受到美食,还能够增加家长和宝宝之间的互动与信任感。
第一章主菜香煎三文鱼配胡萝卜、小土豆西红柿洋葱酱意大利面西班牙海鲜饭煎奶油玉米饼配小蘑菇煎帕尔玛火腿卷芦笋配清煮小玉米豌豆土豆泥九层塔豌豆酱鳕鱼配小土豆双味烤鸭胸配鸭油小土豆红椒沙拉烤扇贝烤鸡胸配蔬菜沙拉蜂蜜烤鸭腿配奶香土豆泥西红柿、马苏里拉奶酪薄饼煎鳕鱼配四季豆、小蘑菇、西红柿沙拉小西红柿烤海鲈鱼香酥榛仁鳕鱼配防风草酱青酱意大利粉配西班牙腊肠意大利帕尔玛火腿裹鳕鱼配酥炸西芹头百里香柠檬烤羊腿配英式薯条烤蘑菇全素蘑菇汉堡包奶香虾仁配鲜豆苗和小土豆沙拉扇贝配橘子红葱头泥煎鳕鱼配烤芝麻和豌豆酱柠檬姜味三文鱼馅饼烟熏鳕鱼土豆派香菜椰奶鸡块夹克土豆配鲜虾仁第二章零食奶油南瓜汤帕尔玛干酪配培根烤鸡蛋橙汁饼干迷迭香佛卡恰吞拿鱼饼吞拿鱼甜玉米夏巴达三明治煎培根、彩椒、蘑菇迷你酥皮苹果奶酪司康肉肠卷芦笋酥皮角第三章甜点果萃冰糕巧克力女侯爵蛋糕配黑莓香草焦糖布丁柠檬梨焦糖布丁巧克力香蕉奶昔果味酸奶彩虹水果松饼覆盆子松饼苹果覆盆子提子稠奶昔胡萝卜小蛋糕
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开播时间:09月02日 10:30