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刘秋霖 著 / 中国文联出版社 / 2006-06 / 平装
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上书时间2024-01-04
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老北京的传说
本书分为“老字号”、招幌以及市井生活三个部分。关于北京城的老字号,能保留至今的都是精品中的精品。他们通过自身的奋斗,严格的质量要求,承诺如金的诚信,历经数百年的沧桑变迁,奇迹般地能在现今的社会中仍占有重要的一席之地,可以说,每一家老字号的家史、企业史都是一本书,一个传奇。我们不可能全面地介绍每一家字号,只能有选择地择出一些比较有特色的介绍给读者,这也是希望大家可以理解物。
北京的老字号标志,与深厚的文化底蕴,尤其是早期的民族商业文化、关系密切。在繁华的东四、西单、鼓楼、前门、大栅栏等处,店铺林立,各种商业字号比比皆是。许多店铺的名称、牌匾,文化品位之高,是其他城市很难比拟的。很多创业人都颇费心思,一心想给自己买卖图个好名字,这预示着生意成功的一半。
序老字号东安市场玻璃厂文化街荣宝斋一得阁来薰阁书店清秘阁萃文阁戴月轩文盛斋庆云堂同乐苑萃珍斋汲古阁墨缘阁松筠阁宝古斋张一元文记茶庄吴裕泰茶庄福德厚同仁堂鹤年堂永安堂万全堂千芝堂六必居酱园王致和臭豆腐天源酱园天福号肉铺龙门醋厂全聚德烤鸭店东来顺羊肉馆都一处烧卖馆烤肉考烤肉宛柳泉居饭庄砂锅居谭家菜同和居晋阳饭庄白魁羊肉馆瑞珍厚饭庄宝兰斋护国寺小吃店西德顺爆肚王来今雨轩天兴居炒肝店稻番村南昧食品店桂香村南昧食品店月盛斋清华斋信远斋正明斋瑞蛱祥绸缎庄瑞蚨祥绸缎店瑞林祥绸布店谦祥益绸缎店丽丰样绸缎庄元隆顾绣绸缎商行马聚源帽店盛锡福帽店内联升步瀛斋同■和鞋店天成斋鞋店双顺成衣铺广利成衣铺天合成绒线铺亨得利明明眼镜公司大明眼镜公司丰泰照相馆合盛永颜料铺成文厚帐簿店文盛斋天蕙斋鼻烟铺龙顺成木器店青山居玉器市王麻子刀剪铺东乐园澡堂德兴永金箔铺东恒肇当铺源顺镖局招牌和幌子市井
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开播时间:09月02日 10:30