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一版一印,无划线笔记
周晓云 主编 / 中国轻工业出版社 / 2005
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酶学原理与酶工程
本书共分14章,内容包括酶学基础、酶催化反应动力学、固定化酶反应动力学、酶的生产、生物催化与手性技术、抗体酶等。
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图2
图3
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开播时间:09月02日 10:30