旅游规划与开发（课程思政版）

本教材吸收了旅游规划行业实践的*新理念和方法，阐述了旅游规划的内容和程序，是一本系统全面的旅游规划与开发的学习用书和辅导教材。全书共十三章，第一章介绍了旅游规划的内涵、内容和原则；第二章详细介绍了旅游规划与开发的相关理论与方法；第三章详细介绍了旅游资源的调查与评价；第四章介绍了旅游规划的编制；第五章至第十一章以规划主题的形式，对旅游规划的市场分析和营销对策、主题定位和发展战略、空间布局、产品开发、项目创新、服务设施、保障体系等方面介绍了旅游专题规划内容；第十二章和第十三章阐述了旅游规划效益评估和规划图件的编制。课程思政是本教材的特色，在阐述专业知识的同时，有机融入了思政元素，达到润物无声的育人效果。

邓爱民 中南财经政法大学旅游研究院院长，中南财经政法大学工商管理学院旅游管理系主任、教授、博士生导师、博士后合作导师、旅游管理研究生导师组组长。*高等学校旅游管理类专业教学指导委员会委员，*智库专家，文化和旅游部智库专家，湖北名师工作室主持人，湖北省旅游发展决策咨询专家，长期从事旅游管理专业教学和科研工作。主要科研成果：出版专著16部、*教材10余部，发表论文100余篇，获省部级奖5项，主持国家及省部级课题10余项，主持旅游规划200余项。李鹏 管理学博士。 平顶山学院旅游与规划学院副院长、副教授。中南财经政法大学访问学者。主要从事乡村旅游、共同富裕、职业污名等方向的研究。主持参与*、省部级研究课题6项，出版专著2部、教材2部，先后在《宏观经济研究》《经济与管理评论》《社会科学家》 等期刊上公开发表学术论文20余篇。

第一章旅游规划与开发概述/001

第一节旅游规划的内涵/002

一、旅游规划的概念/003

二、旅游规划的特征/003

第二节旅游规划的类型/005

一、根据旅游规划的时间维度划分/005

二、根据旅游规划的空间范围划分/005

三、根据旅游规划的性质划分/006

四、根据旅游发展的阶段划分/008

五、根据旅游规划的内容和层次划分/008

六、根据国家标准划分/009

第三节旅游规划的内容与意义/009

一、旅游规划的内容/009

二、旅游规划的原则/012

三、旅游规划的步骤/013

四、旅游规划的意义/014

第四节旅游开发的内容和原则/015

一、旅游开发的概念/015

二、旅游开发的内容/015

三、旅游开发的步骤/016

四、旅游开发的原则/016

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目录

第二章旅游规划的理论与方法/019

第一节旅游规划与开发的基础理论/020

一、规划哲学层次的理论/021

二、规划基础层次的理论/025

三、技术操作层次的理论/026

第二节旅游规划与开发的方法/031

一、遥感技术/031

二、地理信息系统/032

三、全球定位系统/032

四、虚拟现实和增强现实技术/032

五、信息网络技术/033

第三章旅游资源调查与评价/034

第一节旅游资源分类/035

一、旅游资源的概念/035

二、旅游资源的内涵/037

三、旅游资源的属性/039

四、旅游资源的特点/040

五、旅游资源分类的意义/041

六、旅游资源分类的原则/042

七、旅游资源分类的依据/042

八、旅游资源分类的方案/043

第二节旅游资源调查/050

一、旅游资源调查的方法/050

二、旅游资源调查的程序/051

第三节旅游资源评价/054

一、旅游资源评价的原则/054

二、旅游资源评价的方法/055

三、旅游资源评价的内容/060

第四章旅游规划的编制/067

第一节旅游规划与开发的可行性分析/068

一、旅游规划与开发可行性分析的概念、功能

和特征/068

二、旅游规划与开发可行性分析的原则/070

三、旅游规划与开发可行性分析的内容/071

四、旅游规划与开发可行性分析的步骤/072

第二节旅游规划编制的技术要求/073

一、注重多方要求相协调/074

二、坚持市场、资源、产品一体化发展/074

三、注重特色化、区域协同发展/075

四、采用先进的技术和方法/075

第三节旅游规划编制的体系与程序/076

一、旅游规划编制的体系/076

二、旅游规划的编制程序/080

第五章旅游规划与开发的市场

分析与营销对策/084

第一节旅游市场调研分析/085

一、旅游市场分析/085

二、旅游市场调研/091

第二节旅游市场定位与旅游目标市场/096

一、旅游细分市场/096

二、旅游目标市场定位/100

三、旅游目标市场选择/101

第三节旅游市场营销策略与创新/103

一、旅游市场营销策略/103

二、旅游市场营销策略创新/106

第六章旅游规划与开发的

主题定位和发展战略/110

第一节旅游规划与开发的主题定位/111

一、旅游主题定位/111

二、旅游形象设计/115

第二节旅游规划与开发的发展目标/121

一、旅游发展目标概念/121

二、旅游发展目标的分类/121

三、旅游发展目标的特点/122

四、《“十四五”旅游业发展规划》发展目标/123

第三节旅游规划与开发的发展战略/123

一、旅游发展战略概述/123

二、旅游战略环境分析/124

三、旅游发展战略模式/125

四、旅游发展战略的制定/127

五、旅游发展战略的实施/128

第七章旅游规划与开发的空间布局/132

第一节旅游规划功能分区的原则、原理

和方法/133

一、旅游规划功能分区的原则/134

二、旅游规划功能分区的原理/135

三、旅游规划功能分区的方法/140

第二节旅游规划功能分区的模式/141

一、单核式空间布局模式/141

二、双核式空间布局模式/143

三、三区旅游空间布局模式/143

四、旅游空间布局的实践模式/144

五、专项旅游区空间布局模式/146

六、我国旅游空间布局的特定模式/147

第三节旅游规划的空间布局与功能分区/148

一、旅游规划空间布局与功能分区的内涵/148

二、旅游规划空间布局的原则/150

三、旅游规划空间布局的影响因素/151

第八章旅游产品开发规划/155

第一节旅游产品的概念与特征/156

一、 产品的概念/157

二、 旅游产品的概念/158

三、 旅游产品的特征/159

四、 旅游产品的分类/161

五、 旅游产品的生命周期/163

第二节旅游产品开发与规划/164

一、 旅游产品开发的含义/164

二、 旅游产品开发的原则/165

三、 旅游产品开发策略/166

四、 旅游产品组合策略/166

五、 旅游产品规划/167

六、 旅游商品策划/169

第三节旅游线路设计/172

一、 明确旅游线路的类型/172

二、 创新旅游线路的名称/173

三、 选择旅游节点/173

四、 选择交通线路与方式/173

五、 选择住宿、餐饮、购物、娱乐/173

六、 编制旅游线路/174

第九章旅游项目创新设计/176

第一节旅游项目的概念与分类/177

一、 旅游项目的概念/177

二、 旅游项目的分类/179

第二节旅游项目设计的原则与程序/182

一、 旅游项目设计的基本原则/182

二、 旅游项目设计的内容/184

三、 旅游项目设计的程序/187

第三节旅游项目创新设计的方法/189

一、 旅游项目创新设计的影响因素/189

二、 旅游项目创新设计的特征/190

三、 旅游项目创新设计的灵感来源/192

四、 旅游项目创新设计的方法/193

第十章旅游基础设施及公共服务设施规划/196

第一节旅游基础设施规划/197

一、 旅游交通系统规划/197

二、 给排水设施规划/202

三、 电力电信设施规划/204

四、 供热供暖设施规划/205

五、 环卫设施规划/206

六、 安全设施规划/208

第二节旅游公共服务设施规划/209

一、 旅游接待设施规划/209

二、 旅游标识设施规划/211

三、 旅游文娱服务设施规划/213

四、 旅游购物服务设施规划/215

第十一章

旅游保障体系规划/217

第一节政策保障体系规划/218

一、 建立政策保障体系的重要性/219

二、 政策保障体系规划的内容/219

三、 政策保障体系的特点/222

第二节资金保障体系规划/223

一、 建立资金保障体系的重要性/223

二、 资金保障体系规划的内容/223

三、 资金保障体系规划的特点/225

第三节土地保障体系规划/226

一、 建立土地保障体系规划的重要性/226

二、 土地保障体系规划程序/227

三、 土地保障体系规划内容/227

四、 土地保障体系规划原则/228

第四节人才保障体系规划/230

一、 建立人才保障体系规划的重要性/230

二、 人才保障体系建设目标/230

三、 人才保障体系规划的内容/231

四、 人才保障体系规划的特点/233

第五节旅游安全保障体系规划/235

一、 旅游企业安全管理工作职责/236

二、 旅游安全保障体系规划的内容/237

第十二章旅游资源开发与规划效益评估/242

第一节旅游资源开发与规划效益评估

的内容/244

一、 旅游资源开发与规划效益评估的原则/244

二、 旅游资源开发与规划效益评估的内容体系/246

第二节旅游资源开发与规划效益评

估的方法/248

一、 旅游资源开发与规划的经济效益评估/249

二、 旅游资源开发与规划的社会效益评估/252

三、 旅游资源开发与规划的环境效益评估/255

第十三章旅游资源开发与规划图件编制/257

第一节旅游资源开发与规划图件概述/258

一、 旅游规划图件的概念/258

二、 旅游规划图件的发展/259

三、 旅游规划图件的特点/259

四、 旅游规划图件的功能/261

五、 旅游规划图件的编制原则/261

六、 旅游规划图件的分类/262

第二节旅游资源开发与规划图件的编制/263

一、 《旅游规划通则》与旅游规划图件/263

二、 旅游规划图件的主要图件/264

三、 旅游规划图件的内容体系/266

四、 旅游规划图件的编制流程/270

五、 计算机辅助下的旅游规划图件/271

参考文献/277