成功加入购物车
何丽芳 、 隋海燕 著 / 广东省出版集团;广东经济出版社 / 2010-04 / 平装
售价 ¥ 3.50 1.0折
定价 ¥35.00
品相 九品
优惠 满包邮
延迟发货说明
上书时间2018-11-23
卖家超过10天未登录
新博亚酒店丛书7:酒店礼仪(修订版)
《酒店礼仪(修订版)》由酒店培训业、酒店教育业专家,酒店培训师,资深从业人员编写,传授现代酒店管理理念和管理技巧,提高从业人员工作素质、工作效率、敬业精神、职业道德水准和持续学习能力,帮助酒店实现以人为本的整体优化目标,在行业竞争中立于不败之地。
隋海燕,Ms.Aliciasui,毕业于华南师范大学国际旅游管理专业,专职讲师,企业培训师.美国GEC继续教育集团授权认证讲师。国家认证中级经济师。有多年星级酒店管理的经验,尤其针对酒店前厅。酒店客房、酒店话务等一线部门有着丰富的实践经验。曾在世界500强企业从事营销管理工作。长期致力于礼仪知识的研究与培训。授课风格生动活泼.具有良好的亲和力,善于调动学员参与。课堂气氛活跃。曾为国内多家知名企业进行礼仪培训,深受学员喜爱。
第一章酒店礼仪概述第一节现代礼仪的特征和功能现代礼仪的特征现代礼仪的功能第二节酒店礼仪酒店礼仪的定义酒店礼仪是酒店服务的支柱第二章酒店员工仪容仪表第一节酒店员工的仪容仪表美注重仪容仪表美的重要性仪容仪表美的基本原则第二节酒店员工的仪容修饰酒店员工化妆的原则酒店员工的仪容修饰第三节酒店员工的服饰礼仪服饰的色彩酒店员工服饰的基本原则酒店员工的服饰礼仪第四节酒店员工的仪容保健皮肤的基本类型皮肤的保养第五节酒店员工的个人卫生习惯第三章酒店员工仪态礼仪第一节仪态与风度仪态风度第二节酒店员工的举止仪态礼仪酒店员工的站姿酒店员工的坐姿酒店员工的走姿“请”的手势第三节酒店员工的表情仪态眼神微笑及微笑在酒店服务中的作用第四章酒店员工的语言艺术第一节酒店员工的交谈礼仪口头语言的特点交谈的礼仪交谈的语言艺术第二节酒店员工礼貌用语与礼貌修养称呼语问候语答谢语致歉语请求语赞美语第五章酒店员工的基本礼节第一节见面礼仪握手礼致意礼注目礼鞠躬礼介绍拥抱礼与亲吻礼名片第二节电话的礼仪第三节拜访的礼仪第四节待客的礼仪第五节馈赠的礼仪馈赠礼仪常识花语第六章酒店前厅服务礼仪第一节前厅部员工的基本素质要求第二节前厅部各岗位服务礼仪门卫服务礼仪行李员服务礼仪问讯代办员服务礼仪预订员服务礼仪接待员服务礼仪电话总机话务员服务礼仪场站接待服务礼仪收银员服务礼仪大堂副理服务礼仪商务中心文员服务礼仪电梯员服务礼仪第七章酒店謇房服务礼仪第一节客房部员工的基本素质要求第二节客房部各岗位服务礼仪客房楼层接待服务礼仪客房楼层清洁服务与礼仪公区卫生保洁员服务与礼仪第八章酒店餐饮服务礼仪第一节餐饮部员工的素质要求第二节餐饮服务礼仪餐厅服务员的礼仪礼节中餐服务礼仪西餐服务礼仪第三节酒吧礼仪礼节酒吧招待员服务礼仪酒类服务礼仪第九章洒店涉外礼宾礼仪第一节涉外礼仪的基本原则第二节接待准备与迎送宾客接待准备迎送宾客第三节涉外会见和会谈礼仪会见会谈第四节礼宾次序和国旗悬挂礼宾次序国旗悬挂第五节外交仪式与外事宴请外交仪式外事宴请第十章世界主要宗教礼仪第一节佛教佛教的创立和传播佛教的基本常识佛教礼仪佛教主要节日第二节基督教基督教的创立和发展基督教的教义、教规及偶像基督教的礼仪基督教的主要节日第三节伊斯兰教伊斯兰教的创立和传播伊斯兰教的教义、教规及信奉对象伊斯兰教的称谓和禁忌伊斯兰教的主要节日第十一章中国主要少数民族餐饮、社交礼仪与蘩忌第一节我国北方主要少数民族的餐饮、社交礼仪与禁忌满族蒙古族回族维吾尔族第二节我国西南主要少数民族的餐饮、社交礼仪与禁忌藏族彝族白族傣族纳西族第三节我国中南主要少数民族的餐饮、社交礼仪与禁忌壮族苗族黎族土家族第十二章中国主要客源国和地区餐饮、社交礼仪与蘩忌第一节亚洲主要客源国家和地区餐饮、社交礼仪与禁忌港澳台地区日本韩国泰国新加坡马来西亚印度尼西亚菲律宾第二节欧洲主要客源国餐饮、社交礼仪与禁忌德国俄罗斯法国英国意大利第三节北美洲和大洋洲主要客源国餐饮、社交礼仪与禁忌美国加拿大澳大利亚参考文献
展开全部
配送说明
...
相似商品
为你推荐
开播时间:09月02日 10:30