酒店前厅特色服务 赵莉敏讲座全集 6VCD+手册 --@包邮@
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作者:
赵莉敏
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出版社:
中国酒店业培训中心
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出版时间:
2013
售价
¥
450.00
9.8折
定价
¥459.00
品相
九五品
上书时间2013-10-14
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书名:原装正版 酒店前厅特色服务 赵莉敏讲座全集 6VCD+手册
原价:459元
作者:赵莉敏
出版社:中国酒店业培训中心
出版日期:2013年出版的图书
酒店前厅特色服务规格:6VCD+手册定价:680元出版:中国酒店业培训中心主讲人:赵莉敏,曾任数家星级酒店高级大堂经理、前厅部经理、企业内训专家。现任知名酒店管理公司培训总监、培训师,她的课程生动幽默,实战操作性强,深得一致好评。如果把对客人的规范化服务比作是一条康庄大道的话,那么,特色服务无疑就是在道路两旁摇曳生姿的鲜花,沁人心脾的花香带着客人心旷神怡地走过一条芳香之旅……在服务业竞争日益激烈和宾客需求日益增多的情况下,服务水平的不断提升便成了每家个服务企业都需要严加揣摩和精益求精的永恒主题。本课程则是针对星级酒店的前厅服务特点,将亲身经历并总结和经过酒店实际操作后反应最好的特色服务方法总结成课件提供给学员借鉴使用,课程具有极强的专业性和实用性,学完便可立即使用,为提高酒店的服务水平增色。学习要点:1、认识前厅部的地位和作用2、了解在前厅部推行特色服务的意义3、认识并了解服务的五重境界4、了解并掌握前厅部各岗位特色服务实务操作方法5、了解在前厅部推行特色服务的管理方法第一部分:酒店服务的五重境界1规范服务是60分的服务2心理服务是70分的服务3个性化服务是80分服务4预见服务是90分服务5忠诚双赢服务是100分服务第二部分:前厅部推行特色服务的意义1前厅部是酒店永远省不掉的部门2前厅部是酒店的首席业务部门3前厅部是企业文化的展示中心4前厅部是第二营销中心5前厅部是人才培训中心第三部分:用案例来详细讲解前厅部的特色服务1快速礼宾2温馨车卡服务3殷勤带房服务4前厅金钥匙服务5人工叫醒服务6人工叫醒服务7节日祝福8回访9真情送行服务10信函问候第四部分:前厅部特色服务的管理1收集信息2奖励制度3培训方法
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