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  • 商品学知识与实践教程

商品学知识与实践教程

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  • 作者: 
  • 出版社:    人民邮电出版社
  • ISBN:    9787115248381
  • 出版时间: 
  • 版次:    1
  • 印刷时间:    2011-05
  • 印数:    1千册
  • 装帧:    平装
  • 页数:    246页
  • 出版时间: 
  • 版次:  1
  • 印刷时间:  2011-05
  • 印数:  1千册
  • 装帧:  平装
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    • 商品描述:
      本书围绕商品质量管理这一中心,根据商业企业在商品采购、商品运输、商品储存与养护到商品销售乃至商品发展等工作过程所涉及的商品学理论知识与职业技能,设置了商品质量管理、商品的成分与性质分析、商品质量评定、商品检验与鉴定、商品运输方式选择、商品包装、商品储运与养护、商品分类与陈列、商品开发及商品的未来发展等十个课程项目。

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