上书时间2013-09-15
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《农业种植正版光盘——猴头菇培育技术》(68包特快专递邮费)
猴头菇是一种大型真菌，因其很像小猴子的头故称猴头。本片以袋料培育为例向您介绍猴头菇培育技术:场地选择、栽培季节的选择、原菌种的培育、袋料培育。
《农业种植正版光盘——猴头菇优质高产栽培》(68包特快专递邮费)
一.培养料的选择与配制
二.栽培管理.
三.高产栽培要点.
四.栽培技术
五.杂菌及畸形菇的防治.
六.采收及采收后菌丝的培养
《农业种植正版光盘——猴头培育技术》(68包特快专递邮费)
1.山珍猴头；2.棉籽壳培育食用菌-猴头
《正版图书——猴头菇高效栽培技术》
第一章 概述
第二章 猴头菇生物学特性
第一节 猴头菇自然分布和分类
第二节 猴头菇的形态结构
第三节 猴头菇生长发育条件
第三章 猴头菇菌种生产
第一节 猴头菇母种生产
第二节 猴头菇原种和栽培种生产
第四章 设施设备
第一节 设施
第二节 设备
第五章 猴头菇栽培技术
第一节 猴头菇栽培品种选择
第二节 猴头菇栽培场所与栽培季节
第三节 猴头菇栽培
第四节 发菌与出菇管理
第五节 猴头菇生产中的几个问题
第六章 病虫害防治
第一节 病害防治
第二节 虫害防治
第七章 猴头菇采收加工
第一节 猴头菇采收
第二节 猴头菇加工
附录
参考文献
《正版图书——食用菌生产流程图谱:猴头菇》
猴头菇是一种木腐食用菌。一般生长在麻栎、山毛栎、栓皮栎、青刚栎、蒙古栎和胡桃科的胡桃倒木及活树虫孔中，悬挂于枯干或活树的枯死部分。野生菌大多生长在深山密林中。在平原和丘陵地区很少见到。
《食用菌生产流程图谱：猴头菇》主要介绍了猴头菇的生产流程，包括：生物学特性、设施设备、菌种生产技术、栽培技术、病虫害防治、采收加工等内容，实用操作性极强，适合我国食用菌养殖生产者阅读，亦可供科研、教学人员参考。
一、概述
营养成分及药用价值
生产发展前景及经济效益
二、生物学特性
分类地位及自然分布
主要栽培品种
子实体形态特征
近缘种子实体形态特征
生活史
营养要求
温度要求
水分和空气相对湿度的要求
光照要求
气体要求
酸碱度要求
三、设施设备
生产场所
切粉机
秸秆粉碎机
拌料机
装袋机
高压蒸气消毒器
常压灭菌锅
接种箱
离子风机
接种帐
接种工具
恒温培养箱
培养架
臭氧发生器
温度计和水分测定仪
四、菌种生产技术
母种培养基制作
母种培养基高压灭菌
母种转管接种
母种培养
母种质量检查
木屑培养基配方及配制方法
玉米芯培养基配方及配制方法
谷粒培养基配方及配制方法
枝条培养基配方及配制方法
培养基灭菌
培养基接种
培养
质量标准
五、栽培技术
栽培季节选择
品种选择
栽培方式
栽培培养基配方和原料要求
配料和拌料
装袋方法
装锅灭菌方法
冷却接种
摆放方法
发菌的管理措施
发菌期间杂菌的检查和处理方法
侧面划口出菇
两头出菇
刺激催菇方法
出菇的管理
出菇管理措施
采后的管理
六、病虫害防治
木霉
链孢霉
毛霉
根霉
青霉
拟盘多毛孢菌
细菌
畸形菇
菌丝徒长不出菇
死菇
菌蝇
菌蚊
七、采收加工
采收标准和采收方法
保鲜方法
干制方法
罐头加工
附录1 食用菌常用原料营养成分含量
附录2 食用菌常用原料成分含量
附录3 食用菌常用原料碳氮比
附录4 食用菌配方中添加原料及碳氮比的计算方法
附录5 培养料含水量及料水比
附录6 培养料含水量、加水量及料水比
《农业种植正版光盘——猴头菇培育技术》+《农业种植正版光盘——猴头菇优质高产栽培》+《农业种植正版光盘——猴头培育技术》+《正版图书——猴头菇高效栽培技术》+《正版图书——食用菌生产流程图谱:猴头菇》+快递=168元
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开播时间：09月02日 10:30
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