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  • 装帧:    精装
  • 开本:    16开
  • 纸张:    胶版纸
  • 出版时间: 
  • 装帧:  精装
  • 开本:  16开
  • 纸张:  胶版纸

售价 180.00

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    • 商品分类:
      社会文化
      商品描述:
      书名:饮食文化典故--舌尖上的故事
      主编: 李朋
      出版社: 天津古籍出版社
      出版时间: 2013-5
      册数开本:全4册 16开精装
      ISBN9787552801330
      定价980元
      内容介绍
            本书将菜谱和生动的故事有机紧密地结合起来,让读者看了这套书后,到饭店点菜像美食家一样轻车熟路,而且在举杯动箸、品尝美味之余,讲故事,说典故,道传奇,侃侃而谈,既助雅兴,又增知识。既品美食本味又能体悟无穷的故事余味。
            本书就中国传统节日的饮食文化,中国名菜文化典故,民族风味饮食文化典故,满汉全席文化典故,风味小吃文化典故,名人饮食文化典故,中华茶文化典故,中华酒文化典故,饮食老字号名店典故,饮食文化与饮食养生,世界饮食文化交流等方面,全面展示了饮食文化典故的全貌。

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