饮食文化典故:舌尖上的故事全4册精装 天津古籍出版社正版中国饮食养生菜谱书 中国传统节日的饮食文化中国名菜文化典故民族风味饮食文化典故满汉全席文化典故风味小吃文化典故名人饮食文化典故中华茶文化典故中华酒文化典故饮食老字号名店典故饮食文化与饮食养生世界饮食文化交流等
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上书时间2020-05-04
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书名:饮食文化典故--舌尖上的故事
主编: 李朋
出版社: 天津古籍出版社
出版时间: 2013-5
册数开本:全4册 16开精装
ISBN9787552801330
定价980元
内容介绍
本书将菜谱和生动的故事有机紧密地结合起来,让读者看了这套书后,到饭店点菜像美食家一样轻车熟路,而且在举杯动箸、品尝美味之余,讲故事,说典故,道传奇,侃侃而谈,既助雅兴,又增知识。既品美食本味又能体悟无穷的故事余味。
本书就中国传统节日的饮食文化,中国名菜文化典故,民族风味饮食文化典故,满汉全席文化典故,风味小吃文化典故,名人饮食文化典故,中华茶文化典故,中华酒文化典故,饮食老字号名店典故,饮食文化与饮食养生,世界饮食文化交流等方面,全面展示了饮食文化典故的全貌。
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