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  • 英文原版 The Hoosier Mama Book Of Pie 《印第安妈妈派之书》
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  • 作者: 
  • 出版社:    Midway
  • ISBN:    9781572841437
  • 出版时间: 
  • 装帧:    精装
  • 纸张:    轻型纸
  • 页数:    352页
  • 正文语种:    英语
  • 作者: 
  • 出版社:  Midway
  • ISBN:  9781572841437
  • 出版时间: 
  • 装帧:  精装
  • 纸张:  轻型纸
  • 页数:  352页
  • 正文语种:  英语

售价 ￥ 89.00

品相 九五品

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    • 商品分类：
      外文古旧书 > 英文书 > 生活
      货号：
      18#
      商品描述：
      SIZE:25*21.3*2.7CM
      “Inside an unassuming storefront on Chicago Avenue sits one of the city's favorite bakeries, Hoosier Mama Pie Company....[T]he small, sunny bakery is forever filled with pie-loving locals who can't get enough of Hoosier's flakey, buttery crusts, and fresh fillings that range from sweet to savory. ”－FOOD & WINE
      Specializing in artisanal pies made with mostly seasonal and locally sourced ingredients, Paula Haney's Hoosier Mama Pie Company has become a national destination, earning praise from Bon Appétit, the Food Network,and Food & Wine as one of the top pie shops in the country. Now, The Hoosier Mama Book of Pie delivers all of Haney's pie-making secrets: how to make sumptuous, buttery crusts, fruity fillings, creams and custards, chess pies, over the-top pies, and even stout and hearty savory pies. Readers can take a little piece of the Hoosier Mama Pie Company everywhere they go.

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