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欧亚民 、刘加强 著 / 云南人民出版社 / 2011-06 / 平装
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上书时间2021-10-26
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为奇迹而生:中西方葡萄酒风味撞击
《为奇迹而生:中西方葡萄酒风味撞击》主要内容讲了中国人潇洒人生旅途的背包书。读了《为奇迹而生(中西方葡萄酒风味撞击)》这本书,以前喝的酒算是白喝了。喝了几千年的酒,今天中国人端起一杯葡萄酒就陷入尴尬之中。穿过迷雾,冲出沼泽,攀越险峰,还原历史真相,解读文明密码。探秘中国文明的全新旅途。错过这样一杯酒,就会错过一生。
《为奇迹而生:中西方葡萄酒风味撞击》由欧亚民等编著。
欧亚民,1959年11月生,社会工作者。1982年毕业于云南师范大学中文系。曾两次骑自行车旅行中国(1986年和1993年)。其中,1993年在中国首次提出环华自行车拉力赛创意,为考察项目的可行性线路,骑自行车181天环绕中国大陆,创造第一个中国人全程不问断骑行21000公里环华纪录,并以此支持中国第一次申办奥运会(2000年),成为中央电视台采访的云南第一个东方之子,此纪录直到今天没有人打破,也是当年民间支持申办奥运会的最大一个活动。爱好写作,策划与撰稿的电视片多次获奖,出版中国第一本自行车旅行长篇游记《让生命一个季节》(1996年)、中国第一本大型活动产业运作策划专著《创造梦想》(1999年)。1999年以来和刘加强先生携手合作潜心研究葡萄酒文化,曾在2007年中国葡萄酒文化研讨会、2008年及2009年中国葡萄酒经济年会上作主题演讲。刘加强,1952年10月生,云南太阳魂酒业董事长,澳门科技大学工商管理硕士,菲律宾卡昂国立大学经济管理博士,山东轻工业学院客座教授,中国葡萄学会常务理事,中国葡萄种植专家,全国农业科技企业家,云南省中华文化促进会副会长。1990年后,在云南引种160多个国内外优质酿酒葡萄,打破了中国南方无好酿酒葡萄的神话。1996年走出云南葡萄酒进人现代产业的第一步,成功创立高原小区域优质酿酒葡萄种植基地,奠定了云南葡萄酒产业的基础。2002年创办云南太阳魂酒业,创建了普者黑文化酒庄和梅里国际冰酒庄,酿出了具有国际先进水平的高端冰葡萄酒。太阳魂葡萄酒在中国南方高原上异军突起,在众多专业赛事中频频获奖,其中,在第二届亚洲葡萄酒质量大赛中,冰酒摘取银奖、赤霞珠干红葡萄酒获金奖。
序前言:错过一杯、错过一生第一章最后的味蕾争夺战第一节生命的滋味沙漠树枝中游动的舌尖高贵的海水人间与天堂甜美的魔法师狩猎第二节中国奢华味蕾的最后荒原三国煮酒酿酒皇帝语言追不上的美妙芳香的生命之土第二章生命之水第一节从波斯毒药到法兰西悖论主宰游戏的两条规则拯救生命的万能药水寻找生命之水药酒:人苏醒的味道令人费解的悖论第二节洋葱、葡萄和酒当葡萄是一种药用植物连接宇宙的君王走进江湖百药之长米酒国度的葡萄酒第三章魔杖第一节完美的发现会饮:心灵的牧场没有葡萄酒就没有文艺复兴伟大的提问葡萄酒中的希腊回味第二节最伟人的中国古代调酒师·孔子第一个徒手拯救世界的私塾先生酒以成礼酒宴第三节最伟人的中国古代调酒师·庄子谁保住了李白的脑袋天眼道创造天地,庄子创造江湖穿越时间的陈酿笑傲江湖第四节酒随心走致命诱惑禁酒:艰难的底线争夺战醉乡日月黄帝答案第四章液体黄金第一节流淌的财富芳香瀑布的五级台阶一粒葡萄的世界有多大酒庄:岛屿的海洋游戏第二节酒中阳关远古:中国是世界最早酿造葡萄酒的地方?从模糊中开始,在含混中结束唐:只能远看的盛世山水画宋:柳暗花明义一村元:站在顶峰的结终者明:没有支架的攀延清:经历苦难的葡萄酿好酒第五章殊途同归第一节神血主宰命运生命的奇迹基督之血第二节寻找中国酒神悬赏2000多年的寻神启示众神归来中国人的神就是中国人自己第三节不在乎葡萄酒的半个世界带着生殖崇拜去旅行道教:中国人的牛命之树竹:一直生长着的中国图腾茶:东方神液参考文献后记
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开播时间:09月02日 10:30