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豆卫 主编 / 中国农业出版社 / 2001-07 / 平装
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上书时间2021-09-10
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禽类生产
《禽类生产》是高等职业技术育畜牧兽医类专业的一门专业教材。全书共分5章,约22万字。主要内容包括家禽的品种、养禽工程设施、禽场卫生和环境保护;家禽的繁育技术;详尽阐述了蛋鸡、肉鸡、鸭和鹅的饲养管理原则、方法。特别是对生产实践中搜集的实用技术,进行了全面介绍。 本教材结构新颖,图文并茂,内容易懂,注重实际操作。每章前有学习目标、学习重点和学习建议,每章后有复习思考题,便于老师组织教学和学生自学。充分体现了高等职业技术教育教材的应用性、实用性、综合性和先进性原则。通过学习,可使学生熟练掌握蛋鸡、肉鸡、鸭和鹅的饲养操作规程,掌握禽类生产中的基本技能,科学高效地组织管理禽场生产。 本教材除作为高等职业技术教育教材外,还可作为基层畜牧兽医人员、专业化养禽场的技术人员及畜牧兽医专业大中专学生的参考书。
出版说明 编写说明 第一章 现代养禽业 第二章 家禽繁殖技术 第三章 鸡蛋生产技术 第四章 肉鸡饲养技术 第五章 鸭、鹅生产技术 实训指导 主要参考文献
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开播时间:09月02日 10:30