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锦江书苑
  • 跟着君之做饼干

跟着君之做饼干

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  • 出版时间: 
  • 装帧:    平装
  • 开本:    16开
  • ISBN:  9787530470121
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  • 装帧:  平装
  • 开本:  16开

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      生活
      商品描述:
      本书包含基础知识、冷冻整形饼干、擀制饼干、块状饼干、挤制饼干、滴落饼干和手工整形及模具整形饼干等几部分,介绍了70余款饼干的做法。每个饼干配方都附有详细的步骤图与细致的文字说明,即便是新手也能一看就会。小贴士更是将每款饼干的制作细节与难点一一剖析分明,让你的疑惑迎刃而解。清晰而富有质感的照片活色生香,定会让你胃口大开,回味悠长。

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