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食品市场分析食品贸易与管理丛书一版一印

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作者: 孟菲，段玉峰编著
出版社: 化学工业出版社
出版时间: 2008-08

装帧: 平装
页数: 222页

作者: 孟菲，段玉峰编著
出版社: 化学工业出版社

出版时间: 2008-08
装帧: 平装

页数: 222页

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定价￥45.00

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综合性图书

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纸箱300

商品描述：

本书基于国家统计局、中国食品工业学会、政府网站、国内外相关报纸杂志等公布的大量资料和实际调查数据，对国内外食品市场的总体运行态势，进行了深入的比较和分析，对重要的食品细分市场(食用油、饮料、冷饮、酒类、乳品、方便食品、休闲食品、肉制品、焙烤食品、功能性食品、添加剂等)的发展现状、特点、问题、对策等进行了评述，对市场结构、营销状况、消费行为等进行了分析，并对各细分市场的未来进行了预测。
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