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  • 假行家啤酒指南

假行家啤酒指南

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  • 装帧:    精装
  • 开本:    32开
  • 纸张:    胶版纸
  • 出版时间: 
  • 装帧:  精装
  • 开本:  32开
  • 纸张:  胶版纸

售价 ￥ 22.50 5.0折

定价 ￥45.00 

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    • 商品分类：
      教育
      货号：
      29469307
      品相描述：全新
      正版全新
      商品描述：

      【内容简介】:

      《假行家啤酒指南》以调笑的口吻声称本书目的在于成为“假行家”或避免为其他掉书袋的人所愚弄，用最为轻松愉快的行文将读者带入啤酒的世界，以一段简明酿造史起笔，深究酿造方式及酿造原材料对啤酒风味的影响，德国、英国、捷克、比利时、美国等经典啤酒制造地对啤酒各个方面的影响。本书在刻意营造一个显得不那么严肃正经的讨论空间的同时，以图用幽默诙谐达到最大的科普目的。

      【作者简介】:

      乔纳森·古道尔曾担任《葡萄酒与烈酒（国际版）》《Decanter》葡萄酒杂志的编辑，他从不畏惧实践研究，逐渐从编辑转向写作。他为《每日电讯报》、《泰晤士报》、《旁观者》和《传奇》杂志等撰写关于酒的各个方面的文章，已出版《男生啤酒书》（The Boys' Beer Book）、《美国酒与美国鸡尾酒》（The American Bar & Cocktail Book）以及《假行家葡萄酒指南》。

      【目录】:


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