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作者:
（芬兰）米卡·里萨宁Mika Rissanen，尤哈·塔瓦奈宁Juha Tahvanainen 著, 蒋煜恒 译
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出版社:
重庆大学出版社
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ISBN:
9787568914161
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出版时间:
2019-11
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作者:
（芬兰）米卡·里萨宁Mika Rissanen，尤哈·塔瓦奈宁Juha Tahvanainen 著, 蒋煜恒 译
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出版社:
重庆大学出版社
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ISBN:
9787568914161
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上书时间2023-05-14
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商品描述：
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【编辑推荐】:
欧洲人到底喜欢喝啤酒，还是喜欢喝红酒？
什么？俄国人也喝啤酒？
什么？巴氏消毒法是为了啤酒而研发的？
托尔金和刘易斯居然在啤酒馆组织小团体？
24个关于啤酒的故事，24段关于欧洲的历史
中世纪的修道院将啤酒作为所有社会阶层的安慰剂众所周知，马丁·路德非常喜欢喝啤酒彼得大帝和叶卡捷琳娜大帝都喜欢饮用啤酒胜过伏特加欧洲大陆铁路的*批货物是1836年从纽伦堡运往弗尔特的两桶啤酒啤酒在20世纪初期被普遍作为运动饮料二战时候的英国士兵用战斗机运送啤酒啤酒爱好者的波兰政党曾是一股严肃的政治力量啤酒厂自19世纪末以来一直是足球比赛*重要的赞助商之一
【内容简介】:
《24品脱的历史——啤酒与欧洲》是一本关于啤酒与欧洲社会发展的书，描绘了欧洲历史上饮用啤酒的悠久传统和广泛的传播背景。
作为世界消耗*的三种饮料之一，啤酒对欧洲历史的发展，起着“一、两品脱”的作用。对欧洲人来说，啤酒是烹饪的重要组成部分、灵感来源，甚至是国际友谊的建设者。《24品脱的历史——啤酒与欧洲》用24个章节介绍了各种因啤酒——喝啤酒、啤酒存量不足、啤酒文化——而发生的事件，这些事件影响了欧洲历史，甚至世界历史的进程。
在每个章节的*后，还介绍了与该章主题相关的啤酒品牌。
【作者简介】:
米卡·里萨宁和尤哈·塔瓦奈宁是历史研究学者。他们出版的《古代运动》被授予芬兰*非虚构作品奖、“真实芬兰”奖，以及年度*体育图书。他们还出版过《破坏史》。
【目录】:
1 教会和啤酒的神圣同盟 / 001
2 神奇水柱的秘密 / 013
3 啤酒花与宗教改革 / 019
4 农民画家和酒馆画家 / 029
5 克罗斯蒂茨的胜利之饮 / 037
6 俄国对欧洲的渴望 / 047
7 啤酒是孤儿的幸福 / 055
8 军官和美食家 / 063
9 铁路上的酒桶 / 075
10 路易·巴斯德的啤酒研究 / 083
11 哥本哈根的啤酒美第奇家族 / 091
12 北冰洋的冰镇啤酒 / 099
13 别开枪！我们带来了啤酒 / 113
14 啤酒厅的煽动者 / 121
15 啤酒贸易指导下的外交政策 / 131
16 啤酒的环赛 / 139
17 牛津大学*奇幻的酒吧小团体 / 147
18 英格兰的啤酒战役 / 155
19 意大利的美国梦 / 167
20 从酿酒厂地窖到布拉格城堡 / 175
21 波兰啤酒爱好者党 / 183
22 萨拉热窝的救星 / 193
23 凯尔特猛虎的陨落 / 201
24 喜力的足球俱乐部对阵安海斯-布希英博集团的联盟 / 211
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开播时间：09月02日 10:30
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