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  • 碗里江山《保山美食之旅》2017年9月1版1印(云南出版集团、云南人民出版社,保山市旅游发展委员会编)
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碗里江山《保山美食之旅》2017年9月1版1印(云南出版集团、云南人民出版社,保山市旅游发展委员会编)

  • 作者: 
  • 出版社:    云南人民出版社
  • 出版时间: 
  • 版次:    1
  • 印刷时间:    2017-09
  • 印次:    1
  • 装帧:    软精装
  • 开本:    16开
  • 版次:  1
  • 印刷时间:  2017-09
  • 印次:  1
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  • 开本:  16开

售价 158.00

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      生活
      品相描述:九五品
      如图。
      商品描述:
      本书收集整理了云南保山地区的民族餐饮文化和地方餐饮特色文化。具体内容包括:一品菌香鸡、腾冲草燕盅、高黎贡山草燕窝、烙饼、大水饺、生腌大排、永昌绿蚕豆、茴香根炖小排(汤盅)等等。

      保山市,古称永昌,是云南省下辖地级市,位于云南省西南部。外与缅甸山水相连,国境线长167.78公里,内与大理、临沧、怒江、德宏四州市毗邻,国土面积19,637平方公里。辖隆阳区、施甸县、腾冲县、龙陵县、昌宁县一区四县,总人口246.8万人(2010年)。

      保山有世居少数民族13种,有华侨、侨眷、归侨28.9万人,是云南省主要的侨乡。

      南方丝绸古道、滇缅公路、史迪威公路穿境而过。2012年,保山市生产总值(GDP)389.96亿元。

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