成功加入购物车
一食一味(未开封)
汪曾祺 著; 文通天下 出品 / 天津人民出版社 / 2018-04 / 精装
售价 ¥ 15.00 3.0折
定价 ¥49.80
品相 全新
上书时间2021-09-18
一食一味
本书完备地收录了汪曾祺谈美食的系列散文。书中写到的一道道日常小吃,既融进了制作者的心意,还承载着千百年流传的文化风情,表达了无限的生活热情和雅致的韵味,令读者感受到的不止是美食的诱惑,更有着温情的乡野人情以及俗世生活中含蕴的自然真趣。作者无意于写得深刻,从容闲适的笔触却每每让人品咂出生活本身的滋味……
汪曾祺(1920-1997),被誉为“抒情的人道主义者,中国最后一个纯粹的文人,中国最后一个士大夫。”江苏高邮人,1943年毕业于昆明西南联合大学,1946年起在杂志上发表小说。 汪曾祺的文字干净而传神,既没有结构上的苦心经营,也不追求题旨的玄奥深奇,淡泊通透,如话家常。他的小说作品更被誉为“中国现代小说最足以傲世的极少数重大收获之一”。汪曾祺的成就的大致可分为三大块:小说、散文和艺术,尤以前两者见长。粉丝遍及海内外。和他的老师沈从文一样,都具有很强的市场号召力。 汪曾祺和沈从文一样,是那种培养作家的作家,是20世纪下半叶在自己独创的形式中达到艺术完美的唯一大师级中国小说家,其成就不亚于被国人津津乐道的博尔赫斯。在中国文坛,他被公认为“对白话文的贡献是独一无二的”。
目录 家常酒菜 002 故乡的食物 017 马铃薯 021 鳜鱼 024 家常酒菜 029 韭菜花 032 萝卜 037 岁交春 039 故乡的野菜 044 食豆饮水斋闲笔 053 蚕豆 056 豆腐 063 干丝 065 肉食者不鄙 070 鱼我所欲也 074 手把肉 078 贴秋膘 081 栗子 084 果蔬秋浓 089 面茶 091 豆汁儿 093 菌小谱 四方食事 100 昆明的果品 106 昆明菜 115 四方食事 123 寻常茶话 129 沽源 133 五味 138 米线和饵块 144 烟赋 150 昆明的吃食 159 长城漫忆 163 唐巴拉牧场 166 上梁山 170 山顶夜宴 171 莱芜讴 172 大等喊 177 工艺菜 178 徽菜 179 云霄 181 福州 184 中溪宾馆 187 川菜 吃食与文学 192 葵·薤 197 宋朝人的吃喝 200 《知味集》征稿小启(代序) 201 作家谈吃第一集 205 食道旧寻 211 文章杂事 217 吃食和文学 220 苦瓜是瓜吗? 223 咸菜和文化 227 《吃的自由》序 230 《旅食与文化》题记
展开全部
配送说明
...
相似商品
为你推荐
开播时间:09月02日 10:30