【正版现货】日本烘焙师的专业配方:藤田千秋的司康饼和软曲奇
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作者:
[日]藤田千秋 著,李花子 译
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出版社:
浙江出版联合集团;浙江科学技术出版社
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ISBN:
9787534158117
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出版时间:
2013-12
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版次:
1
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装帧:
平装
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开本:
16开
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页数:
112页
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作者:
[日]藤田千秋 著,李花子 译
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出版社:
浙江出版联合集团;浙江科学技术出版社
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ISBN:
9787534158117
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出版时间:
2013-12
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版次:
1
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装帧:
平装
上书时间2017-12-11
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- 品相描述:九品
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无塑封,腰封有损坏,内页全新,封面如图。
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商品描述:
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《日本烘焙师的专业配方:藤田千秋的司康饼和软曲奇》教你在家做55款绝顶美食。如何制作基础生面团,完成基础司康饼和基础软曲奇的制作。书中有多种形形色色的面团,有自创果酱和鲜奶油的方法,有制作过程中需要注意的小细节。在基础司康饼和软曲奇的基础上,更是发挥了作者的创意,制作出了适合日常饭桌食用的喷香美食,还有制作简便的茶点配餐美食,55款司康饼和软曲奇,任你挑选。
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