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时尚新厨房

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书籍均为精品二手图书品相85品以上，出库会经过高温消毒，书籍上架都会检测可保证正版!!

  • 作者: 
  • 出版社:    "化学工业出版社
  • ISBN:    9787122151469
  • 出版时间: 
  • 装帧:    平装
  • 开本:    16开
  • 纸张:    胶版纸
  • 作者: 
  • 出版社:  "化学工业出版社
  • ISBN:  9787122151469
  • 出版时间: 
  • 装帧:  平装
  • 开本:  16开
  • 纸张:  胶版纸

售价 ￥ 14.40 4.0折

定价 ￥36.00 

品相 九品品相描述

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    • 商品分类：
      生活
      货号：
      1002810372194828291
      品相描述：九品
      本店所售书籍均精品二手正版书书籍，严格审核品相为85品以上，出库会经过高温消毒，由于成本增加，所售书籍价格略高，运费首本5元，每增加一本运费加2元，每天下午2点前订单一般当天发出，最迟48小时内发出，二手书不保证100%没有任何笔记，有时会出现缺货现象，我们会第一时间告知您，感谢理解与支持。
      商品描述：
      以下信息以网上匹配仅供参考，不支持以此为由退款
      内容简介:

                                              　　从南到北的乡土家乡味，《时尚新厨房：中国好味道·从小爱吃的家乡菜》全囊括！
      　　《时尚新厨房：中国好味道·从小爱吃的家乡菜》汲取全中国最具代表性的来自土地、海洋、山中、林中的食材，精选最受欢迎的菜品，特邀中华名店名厨精心制作，以超美大图呈现，向您展示来自家乡的美食视觉盛宴！
      　　全步骤图解菜肴制作，一眼明了地教您制作出家乡的美味。更有百余条诗歌、美食旁言等介绍，让您不仅吃得正宗，更深入理解家乡美食的文化底蕴。此外，厨房的秘密、余味不尽好滋味等将做菜的关键一一展示，让您从根本上提高厨艺。另外，将各大菜系中最具代表性的菜肴索引呈现，让您每天吃到不同菜系的美味。
      　　当各种食材带着地气、带着雨露的滋养，佐以五味，上您的餐桌，带来浓浓的家乡味，那时，绽放在您舌尖的不仅是美味，还有关于家乡美好的记忆。                                   
      目录:

                                              第一章 土地的馈赠
      第二章 自然生命的喜悦
      第三章 转化灵感的美味
      第四章 河海的给予
      第五章 肉味的升华
      第六章 主食的故事
      第七章 厨房的秘密
      第八章 余味不尽的好滋味
      附录：
      美食讲堂一 属于世界的中国菜
      美食讲堂二 中国菜系演变
      美食讲堂三 中国菜系杂谈                                    

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