全新正版图书 酒店管理工具箱赵文明中国铁道出版社9787113251147 饭店商业管理
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作者:
赵文明编著
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出版社:
中国铁道出版社
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ISBN:
9787113251147
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出版时间:
2019-03
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作者:
赵文明编著
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出版社:
中国铁道出版社
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ISBN:
9787113251147
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上书时间2023-04-23
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酒店管理作为一门企业的学问,是酒店企业在现实的工作中必须掌握的工作方法和技能。本书通过大量的流程、制度、规范、标准和表单工具,从前厅部、客房部、餐饮部、公关营销部、人事部、采购部、财务部、工程部、康乐部、安保部这十个部门对酒店管行了详细的阐述。同时收录了经典、真实的案例,十分易记易懂。本书适用于所有的酒店管理从业者,是一本集全面性、实用性、实务性、便捷性于一体的工具书,可供酒店管理从业者在日常工作中学阅相关资料以及各种所需内容。《酒店管理工具箱(第3版)》增加了更多的实用案例和法律法规。本书可以通过手机二维码扫描及网站,获含表单模板和相关范本的文件,随书附版本,可编辑、更实用。
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