墨宝斋
川菜1688例(精选了近500道美食,主料丰富,配料讲究,制作过程详细,还附有1000多个营养功效及相应的小贴士,给读者贴心的指导。本书图文并茂,内容丰富,体例科学,菜式制作简便,可为你的饮食生活增添更多的乐趣,让你在家随时能享受到湘式美食,感受湖南饮食文化的精髓和丰富内涵。其中既有传统佳肴,也有创新菜式,荤素并举,讲解详细,各种烹饪方法兼顾。内容包括肉禽蛋类、水产类、素菜类、火锅与小吃。)包邮
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