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赵冰 著 / 金盾出版社 / 2010-01 / 平装
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上书时间2025-05-26
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山药栽培新技术
系中国农业科学院原院长金善宝推荐,由中国农业大学蔬菜园艺系赵冰博士著,填补了我国山药专著的空白。主要内容包括:山药常规栽培技术,山药套管栽培技术,山药打洞栽培与窖式栽培技术,扁山药栽培技术,圆山药栽培技术。此外,对山药的生物学特性、良种繁育、储藏加工、病虫害防治,以及山药在人类生活中的特殊地位等也作了通俗易懂的介绍。《山药栽培新技术》具有较强的科学性和实用性,可供广大农民、产业化经营者、农业科技人员、农业院校师生阅读参考。
第一章概述一、山药的药用价值及相关的药用薯蓣二、山药的食用价值及相关的食用薯蓣三、山药的起源四、山药的名称第二章山药的生物学特性一、山药根的植物学特性二、山药茎的植物学特征(一)地上茎蔓(二)零余子(三)地下块茎三、山药叶片的植物学特征四、山药花的植物学特征(一)雄株雄花(二)雌株雌花五、山药果实和种子的植物学特征六、山药的生理生态特性(一)山药的繁殖与休眠(二)山药的生育前期(三)山药的生育盛期(四)山药的生育后期(五)山药对温度和光照的反应第三章山药常规栽培技术一、品种的选择(一)河南怀山药(二)太谷山药(三)梧桐山药(四)嘉祥细毛长山药(五)沛县水山药(六)群峰山药(七)济宁米山药(八)细毛长山药二、土壤的选择和整地三、种薯制备四、适时定植五、适量浇水六、合理施肥(一)施用厩肥等有机肥(二)施用化学肥料七、科学地进行支架、理蔓和整枝八、及时中耕除草(一)山药地中常见的杂草(二)山药产区常用的杀草剂九、精细采收第四章山药套管栽培技术一、什么是山药套管栽培技术二、山药套管栽培的土壤选择(一)套管内的土壤选择(二)套管外的土壤选择三、套管的制作与规格(一)套管的长度(二)套管的直径(三)套管的前端与后端(四)套管的圆筒部分(五)制造套管的材料四、套管的田间布置(一)挖好埋管沟(二)埋管沟不能积水(三)套管的安装五、做畦播种六、田间管理(一)科学施肥(二)适度灌水(三)适时覆盖地膜(四)及时搭架七、收获方法八、套管栽培山药的利弊(二)套管的直径(三)套管的前端与后端(四)套管的圆筒部分(五)制造套管的材料第五章山药打洞栽培与窖式栽培技术一、山药打洞栽培技术(一)打洞要求(二)定植方法(三)打洞栽培的效果二、山药窖式栽培技术(一)建窖方法(二)定植方法(三)采收方法第六章扁山药栽培技术一、扁山药的生育特点二、土地的选择和准备三、种薯的准备(一)种薯的选择(二)种薯的切割(三)种薯的贮藏四、科学播种(一)适期播种(二)播种深度(三)栽植距离五、田间管理(一)肥料的供应(二)水分的供应(三)地面覆盖(四)爬地栽培(五)支架栽培六、精细收获第七章圆山药栽培技术一、圆山药的生育特点二、土地的选择与准备三、种薯的准备(一)种薯分割(二)种薯消毒四、科学播种(一)催芽播种(二)适时播种(三)播种深度(四)栽植密度……第八章山药良种选育第九章山药试管繁殖技术第十章山药病虫害防治第十一章山药储藏第十二章山药加工与开发利用
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开播时间:09月02日 10:30