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  • 生物工程设备 梁世中 中国轻工业出版社 9787501934003

生物工程设备 梁世中 中国轻工业出版社 9787501934003

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  • 出版时间: 
  • 装帧:    线装
  • 页数:    485页
  • ISBN:  9787501934003
  • 出版时间: 
  • 装帧:  线装
  • 页数:  485页

售价 4.90

品相 九品

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    • 商品分类:
      自然科学
      货号:
      8359
      商品描述:
      温馨提示:亲!旧书库存变动比较快,有时难免会有断货的情况,为保证您的利益,拍前请务必联系卖家咨询库存情况!谢谢!书名:生物工程设备
      编号:8359
      ISBN:9787501934003[十位:]
      作者:梁世中
      出版社:中国轻工业出版社
      出版日期:2009年07月
      页数:485
      定价:50.00 元
      参考重量:0.500Kg
      -------------------------
      新旧程度:6-9成新左右,不影响阅读,详细情况请咨询店主
      如图书附带、磁带、学习卡等请咨询店主是否齐全* 图书目录 **篇 生物反应器
       *章 生物反应器设计基础
       *节 生物反应器的化学计量基础
       第二节 生物反应器的生物学基础
       第三节 生物反应器的质量传递
       第四节 生物反应器的热量传递
       第五节 生物反应器的剪切力问题
       第二章 通风发酵设备
       *节 机械搅拌通风发酵罐
       第二节 气升式发酵罐(ALR)
       第三节 吸式发酵罐
       第四节 通风固相发酵设备
       第五节 其他类型的通风发酵反应器简介
       第三章 嫌气发酵设备
       *节 酒精发酵设备
       第二节 啤酒发酵设备
       第三节 连续发酵
       第四章 植物细胞(组织)和动物细胞培养反应器
       *节 植物细胞(组织)培养反应器
       第二节 动物细胞培养反应器
       第三节 微藻培养反应器
       第五章 生物反应器的检测及控制
       *节 生化过程主要检测的参变量
       第二节 生化过程常用检测方法及仪器
       第三节 生物优传感器的研究开发民与应用
       第四节 生化过程控制概论
       第六章 生物反应器的比拟放大
       *节 生物反应器的放大目的及方法
       第二节 通气发酵罐的放大设计
      第二篇 生物反庆物料处理及产物分离纯化设备
       *章 物料处理与培养基制备
       *节 固体物料的处理与粉碎设备
       第二节 液体培养基的制备及杀菌设备
       第二章 过滤、离心与膜分离设备
       *节 过滤速度的强化
       第二节 过滤设备
       第三节 离心分离设备
       第四节 膜分离设备
       第三章 萃取与色谱分离设备
       *节 萃取分离原理及设备
       第二节 离子交换他离原理及设备
       第三节 吸附分离原理及设备
       第四节 色谱分离原理及设备
       第四章 蒸发与结晶设备
       *节 常压与真空蒸发设备
       第二节 结晶设备
       第五章 干燥设备
       *节 固体物料干燥机理及生物工业产品干燥的物点
       第二节 非绝热干燥设备
       第三节 绝热干燥设备
       第四节 冷冻干燥及其他干燥设备
       第六章 蒸馏设备
       *节 蒸馏分离提纯原理
       第二节 酒精蒸馏流程
       第三节 粗馏塔
       第四节 精馏塔
      第三篇 辅助系统设备
       *章 空气净化除菌与空气调节
       *节 空气净化除菌的方法与原理
       第二节 空气介质过滤除菌设备及计算
       第三节 生物工业生产的空气调节
       第二章 设备与管道的清洗与杀菌
       *节 生物工业加工设备与管道的卫生要求
       第二节 常用清洗剂、清洗方法及设备
       第三节 设备及管路的杀菌
       第四节 方便清洗消毒的设备及管路管件的设计
       第三章 物料输送系统设备
       *节 固体物料的输送
       第二节 液体物料的输送设备
       第四章 生物工程供水与制冷系统及设备
       *节 用水质量分级与生物工程的用水质量要求
       第二节 水处理系统及设备
       第三节 供水系统及设备
       第四节 发酵工厂洁净蒸汽与制冷系统设备
      附录
      参考文献

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