草莓栽培管理手册（原书修订版） 种植业 []伏原 肇 新华正版
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作者:
[]伏原 肇
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出版社:
机械工业出版社
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ISBN:
9787111735502
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出版时间:
2024-01
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版次:
1
-
装帧:
平装
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开本:
16开
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页数:
148页
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作者:
[]伏原 肇
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出版社:
机械工业出版社
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ISBN:
9787111735502
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出版时间:
2024-01
-
版次:
1
-
装帧:
平装
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￥59.80
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上书时间2024-02-25
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商品描述：
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主编：
专家倾囊相授，汇集低成本培育优质草莓的栽培管理启示图文并茂，内容通俗易懂，印刷精美内容全面，实用、可作、指导强
目录：
章
草莓栽培的改良方向
1 栽培适合自己的草莓 002
◎ 重新认识草莓的优点 002
◎ 劳动时间长是问题 003
◎ 明确栽培目标 004
◎ 对栽培面积的虑要灵活 005
◎ 增加经营体的收入 006
2 评估自己的草莓栽培技术 006
◎ 所谓严格执行基本技术——什么也改
变不了 007
◎ 栽培技术不能用单位面积盒数来评价 007
◎ 掌握每株每个花序的果数 008
◎ 统计所有销售票据 008
◎ 自每株采收的果实数量发现的技术要点 009
◎ 设定与产量高低相对应的关键项 013
第 2章
模式的选择及管理
1 模式的特点、选择和组合 018
◎ 利用营养钵育苗进行促成栽培 018
◎ 利用夏季低温处理进行促成栽培 018
◎ 利用无植育苗进行促成栽培 019
◎ 虑模式组合 020
2 草莓管理应以花芽分化期为中心 021
◎ 以花芽分化期为中心的管理方 021
◎ 严守花芽分化期是定植时期 023
第3 章
母株床的管理
1 母株床的准备——地床栽培 026
◎ 母株栽培间隔的决定方 026
◎ 施肥时期和施肥量 027
◎ 使匍匐茎生长方向一致 027
2 母株床的准备——高架栽培 028
◎ 母株的定植间隔 028
◎ 肥培管理的方 028
◎ 母株的定植方 028
3 准备什么样的母株 029
◎ 优质母株的品质 029
◎ “无病苗”不等于“不会染病的苗” 029
◎ 选择品质优良的母株 029
◎ 生产用苗不能用作母株 030
4 促发匍匐茎 030
◎ 为什么要促发匍匐茎 030
◎ 为促发匍匐茎要使新叶快速生长 030
◎ 通过低温处理打破母株休眠 032
◎ 匍匐茎发生处理的效果 033
◎ 若不做低温处理，即便提早覆盖也无效 033
◎ 腋芽越多，发出的匍匐茎越多 034
◎ 促发匍匐茎的管理要点 035
◎ 使用激素处理是否有效 037
◎ 去除初的匍匐茎和匍匐茎发出是否整
齐的关系 037
5 母株床的管理——地床栽培 038
◎ 尽快去除花序和下叶 038
◎ 使用水滴大的浇水软管 038
◎ 等间隔摆放匍匐茎 039
◎ 治病对育苗和生产园的影响 039
6 母株床的管理——高架栽培 039
◎ 尽早设置台架 039
◎ 浇水方 040
◎ 匍匐茎不能着地 040
7 利用母株在10~11月采收 040
第 4章
取苗与苗床的管理
1 取苗时期根据栽培模式变化 042
2 扦插还是压苗 043
3 优质苗的标准 044
◎ 优质苗的条件 044
◎ 能否根据根状茎的粗细判断苗是否高产 044
◎ 利用子苗的发生次数判断苗质 044
◎ 即便栽培模式相同，优质苗的条件也会有差异 045
◎ 根系没有卷曲的苗有很多毛细根 046
4 育苗用的基质和要点 046
◎ 营养钵育苗基质的条件 046
◎ 基质的原料及其制作方 047
◎ 稻壳炭的制作方 048
◎ 营养钵的大小和苗的质量 049
5 取苗和种植——地床母株 049
◎ 在晴天作的理由 049
◎ 子苗越大越好 049
◎ 压苗时匍匐茎是固定的 050
◎ 扦插种植的苗在成活前应精细管理 050
◎ 种植位置是在营养钵的还是边缘 050
◎ 通过冷藏子苗保证成活率和初期生长旺盛 051
◎ 根据根系来判断切断匍匐茎的时期 051
6 取苗和种植——高架母株 052
◎ 利用促发根的材料来提高成活率 052
◎ 高架育苗治炭疽病的效果很好 052
7 育苗中的管理 053
◎ 每周摘除1片下叶 053
◎ 不能让苗枯萎 053
◎ 育苗中基质堵塞漏水孔的处理方 054
◎ 必须进行避雨作 054
◎ 只在晴天的中午展开遮阳网 054
◎ 初期要控制肥效，施肥量要少 055
◎ 病 056
◎ 不时现蕾是好现象吗 056
8 治炭疽病的对策 057
◎ 要，要有即便有病原菌也不使
其发病的信念 057
◎ 炭疽病的易发环境 057
◎ 创造根部少水的环境 058
◎ 使用合适的药剂进行治 058
◎ 培育不易发生病害的苗 058
◎ 发病时的处理 058
第 5章
低温处理的管理
1 花芽分化由温度、照时间、苗的
条件来决定 060
◎ 品种不同，花芽分化的条件有所不同 060
◎ 花芽分化的照时间不是8小时 061
◎ 花芽分化所需温度是10~15℃吗 062
◎ 夜冷短照处理时低于15℃对花芽分
化无效 062
◎ 白天遮光也很有效 062
◎ 夜冷短照处理的时间设置 064
◎ 氮浓度与气象条件结合可控制花芽分化 065
◎ 糖和光照也能提高花芽分化率 066
◎ 通过叶片不能判断低温处理是否合适 067
◎ 超早期进行花芽分化的可能 067
2 苗的状态与低温处理的效果 068
◎ 大果型品种与多果型品种的不同 068
◎ 丰香也可以利用的“植方式” 069
◎ 开始低温处理时叶片越多越好 069
◎ 根据营养钵的大小改变氮中断时期 070
◎ 对基质肥料浓度进行简单检测 071
3 低温处理的种类和选择方 071
◎ 低温处理的3种方 071
◎ 成本较低的低温黑暗处理 072
◎ 夜冷短照处理的效果非常好 072
◎ 使用山上育苗时也要使用本地苗 073
◎ 根据处理成本选择方 073
4 低成本的夜冷短照处理 074
◎ 利用简易的处理设施 074
◎ 增加每次处理苗的数量 074
◎ 使用昼冷短照处理可大幅度降低成本 075
◎ 储存花芽分化的苗也有效 076
第 6章
自定植到覆盖地膜的管理
1 定植架的准备——地床栽培 078
◎ 土壤消毒，利用太阳热量还是药剂 078
◎ 太阳热量处理少也需要20天078
◎ 使用聚乙烯管压住药剂处理过的地面
上的塑料布 079
◎ 每施1吨有机质要旋耕1次 080
◎ 基肥要使用缓释肥料，追肥使用水溶肥 080
◎ 鼓励采用避雨适时定植 081
2 定植床的准备——高架栽培 081
◎ 基质面不能低于栽培槽边缘 081
◎ 在定植前有机基质应灌透水 082
◎ 定植前的施肥管理 082
◎ 有必要每年对基质进行补充 082
3 定植 083
◎ 行距比株距更重要 083
◎ 必须确认苗的花芽分化状态 084
◎ 镜检时要使用好苗 085
◎ 不需要镜检的时期 085
◎ 花序生长方向由定植角度决定 085
◎ 草莓没有止叶 085
◎ 花芽分化前定植 087
◎ 这种情况下怎么办——定植失败的对策 087
4 定植后的管理 089
◎ 通过定植后的生长来预测开花时间 089
◎ 花芽分化期不能决定花数 089
◎ 晚10月10确定顶花序的产量 090
◎ 在现蕾前摘除初的下叶 091
◎ 遮阳网不可或缺 091
◎ 浇水要少量多次 091
◎ 必须确认腋芽的花芽分化程度 091
◎ 有效的追肥时期 091
5 覆盖地膜 092
◎ 覆盖地膜早是问题吗 092
◎ 浅层根多是什么原因 092
◎ 覆盖地膜的时机 092
◎ 覆盖地膜时追肥无意义 093
6 激素处理 094
◎ 通过拉长果柄促使果实着 094
◎ 在阴天的傍晚进行激素处理 095
7 覆盖棚膜 096
◎ 顶花序淋雨后产生畸形果 096
◎ 简单的棚膜覆盖方 096
◎ 简单的换气设施 097
8 利用蜜蜂 098
◎ 你了解蜜蜂的吗 098
◎ 放置蜂箱的时期 101
◎ 将蜂箱放置在大棚外且不要移动 101
◎ 冬天要饲喂蜜蜂 102
◎ 采花状态的辨别方 102
◎ 蜜蜂和农药 102
9 生长障碍和病虫害的治 103
◎ 无芽的发生 103
◎ 病虫害的治 103
◎ 天敌的利用 103
第7 章
到顶花序采收结束的管理
1 要落实基本管理 106
◎ 加强温度管理不使其徒长 106
◎ 栽培期间土壤水分要均匀 106
◎ 次追肥应在第二花序分化后 107
◎ 气温在5℃时拉紧围子 107
2 培育大果 108
◎ 瘦果的数量决定果实的重量 108
◎ 为了培育整齐的果实 108
◎ 即便疏果，其余果实也不会增大 109
3 止着不良和畸形果 109
◎ 止比较浅的品种着不良 109
◎ 止竖长果出现的对策会造成减产 110
◎ 止第二花序出现畸形果 111
◎ 止雌蕊机能降低 112
4 止中休现象的对策 113
◎ 什么是无中休模式 113
◎ 能否使中休消失 115
◎ 降低初期的肥效 115
5 有效维持长势的方 115
◎ 照明加温相结合 115
◎ 理想的株高应维持在25~30厘米 117
◎ 照明开始不能太晚 117
◎ 为了维持长势而加温 118
6 采收后果实的存放 118
◎ 采收应在果实温度较低时进行 118
◎ 采收的果实立刻冷藏（预冷） 118
◎ 有效利用冷库 118
第8 章
到5月的管理
1 植株的管理 120
◎ 各花序采收后去除下叶 120
◎ 腋芽多留3~4个 120
2 生产高品质果实 121
◎ 出现出角果的原因和对策 121
◎ 4月应遮光 122
◎ 4月中旬以后搬走蜂箱 122
3 判断切断电照明的时间 122
4 治病虫害和鸟兽害 123
第 9章
主要品种的特点和栽培要点
1 章姬 126
◎ 育成经过 126
◎ 花芽分化及休眠特点 126
◎ 果实特点 126
◎ 生长特点 127
◎ 栽培要点 127
◎ 对病虫害的抗 128
2 幸香 128
◎ 育成经过 128
◎ 花芽分化及休眠特点 128
◎ 果实特点 129
◎ 生长特点 130
◎ 栽培要点 130
◎ 对病虫害的抗 131
3 枥乙女 131
◎ 育成经过 131
◎ 花芽分化及休眠特点 131
◎ 果实特点 132
◎ 生长特点 132
◎ 栽培要点 133
◎ 对病虫害的抗 134
4 佐贺穗香 134
◎ 育成经过 134
◎ 花芽分化及休眠特点 134
◎ 果实特点 135
◎ 生长特点 136
◎ 栽培要点 136
◎ 对病虫害的抗 136
5 红 137
◎ 育成经过 137
◎ 花芽分化及休眠特点 137
◎ 果实特点 137
◎ 生长特点 139
◎ 栽培要点 139
◎ 对病虫害的抗 139
6 甘王（福冈s6号） 140
◎ 育成经过 140
◎ 花芽分化及休眠特点 140
◎ 果实特点 140
◎ 生长特点 141
◎ 栽培要点 141
◎ 对病虫害的抗 141
附 录
主要品种的生长和栽培管理概略
参 文 献 148
内容简介：
本在草莓品种培育、栽培技术方面拥有很高的声誉，注重土壤的改良和生产环节的科学调控，将草莓种植业做精做细，成为闪闪发光的品牌。本书围绕本草莓栽培中常用的高架营养钵省力化育苗方、母株床及主园区高架栽培，全面介绍了草莓栽培的改良方向、模式的选择及管理、母株床的管理、取苗与苗床的管理等草莓栽培过程中的关键技术点。本书内容系统、翔实，图文并茂，通俗易懂，对于广大草莓种植专业户、基层农业技术推广人员都有非常好的参价值，也可供农林院校师生阅读参。
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