《齐民要术》的传承与研究 历史古籍 杨洁,薛彦斌 著 新华正版
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作者:
杨洁,薛彦斌 著
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出版社:
中国农业科学技术出版社
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ISBN:
9787511629142
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出版时间:
2017-07
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版次:
1
-
装帧:
平装
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开本:
16开
-
页数:
353页
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字数:
452千字
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出版时间:
2017-07
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版次:
1
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装帧:
平装
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开本:
16开
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页数:
353页
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字数:
452千字
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￥80.00
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上书时间2023-12-17
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商品描述：
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目录：
章《齐民要术》在中国和世界农学的地位
第二章《齐民要术》与世界农业的比较研究
节《齐民要术》时代和欧洲中世纪时代的农业和农学著作
第二节 现代农业危机与中国传统农业
第三章《齐民要术》与农业史学科的发展
节 农史研究产生的历史条件及社会根源
第二节 农史学科的历史演进
第四章《齐民要术》的流传和整理研究
节《齐民要术》版本
第二节《齐民要术》在古代的流传和影响
第三节 近现代对《齐民要术》的整理和研究
第五章 中国近代和现代关于《齐民要术》研究代表专家与学者
节“东万”“西石”“南梁”“北王”四大家
第二节 专家与学者
第三节 港澳台专家与学者
第六章 20世纪以来中国学者《齐民要术》研究代表成果
节 按研究时间带划分
第二节 按研究成果形式划分
第三节 按研究者身份划分
第四节 按研究内容划分
第五节 按研究者年龄段划分
第六节 按研究者别、姓氏、家庭划分
第七节 按研究者资格、履历划分
第八节 按发表载体形式划分
第九节 按研究形式划分
第十节 按含量比重划分
第七章《齐民要术》的当代传承与践行
节 与《齐民要术》相关的“当代贾思勰”
第二节 与《齐民要术》相关的“领衔研究者”
第三节 与《齐民要术》相关的“深入研究的强力助推者”
第四节 与《齐民要术》相关的重要赠书活动
第五节 与《齐民要术》相关的研讨会及论坛
第六节 与《齐民要术》相关的研究机构
第七节 与《齐民要术》相关的大学院系
第八节 与《齐民要术》相关的社团组织
第九节 与《齐民要术》相关的生产企业
第十节 与《齐民要术》相关的餐饮服务业
第十一节 与《齐民要术》相关的企业
第十二节 与《齐民要术》相关的
第十三节 与《齐民要术》相关的大讲堂
第十四节 与《齐民要术》相关的奖项
第十五节 与《齐民要术》相关的商标注册
第十六节 与《齐民要术》相关的纪念馆
第十七节 与《齐民要术》相关的雕塑与模型
第十八节 与《齐民要术》相关的工艺纪念品
第十九节 与《齐民要术》相关的书
第二十节 与《齐民要术》相关的宣传采风活动
参文献
后记
内容简介：
“齐民要术”研究专家学者概览（中国篇），实质上相当于编辑靠前的“齐民要术”研究人物卷，将齐民要术研究专家学者统一整理、润、加工，很后汇编成册付印。又在中文核心期刊中国农史2006年增刊上发表了对20世纪以来“齐民要术”靠前研究学者与成果的分类。本书在此两项研究工作的基础上，参照专家们的近期新研究成果，从400多位研究者中，精选了27位中国近代和现代关于齐民要术研究代表专家与知名学者，如“东万”万国鼎、“西石”石声汉、“南梁”梁家勉、“北王”王毓瑚四大家，以及栾调甫、缪启愉、李长年、王仲荦、胡道静、游修龄、董恺忱、郭文韬、杨直民、范楚玉、闵宗殿、陈文华、彭世奖、周肇基、李根蟠、张波、曹幸穗、张瑞、樊志民、王思明、倪根金、曾雄生、孙金荣等，同时，将我国、台湾地区、的相关专家和研究成果也进行了整理和归纳。本书有专家简介和相关研究成果，以及本书作者与他们的学术交流资料。
作者简介：
杨洁，女，1970年6月生于山东寿光，中学不错教师，本科于山东师范大物系，现为寿光市靠前中物教研室教师，很好教研组长。曾获得潍坊市成果，实用新型1项，多次被评为全市很好教师。参加工作24年来，一直从事高中部生物与研究，发表专业研究26篇、出版科技专著2部（副主编）。薛彦斌，1957年生于北京市，博士，研究员。1982年获东北农业大学园艺系蔬菜专业学士，1988年获中国农业大学食品科学系果蔬贮藏加工专业硕士，年获本文部省国费外国人留奖学金赴国立本冈山大学大学院留学，1996年获冈山大学大学院自然科学研究科果蔬贮藏加工专业博士。历任东北农业大学园艺系助教、食品科学系讲师，北方交通大学交通运输学院副教授、硕士导师，山东潍坊科技学院副院长，研究员，现任寿光市齐民要术研究会副会长。在2005年4月第六届中国（寿光）靠前蔬菜科技博览会期间任贾思勰农学思想研讨会执行负责人，担任贾思勰农学思想研讨会集执行主编，发表世界名著〈齐民要术〉对本的影响并作大会发言。任贾思勰农学思想研究靠前集至第三集编委，“齐民要术”难字解编委。在中国农史（中文核心期刊）上发表对20世纪以来〈齐民要术〉中国研究学者与成果的分类。2006年，主编〈齐民要术〉与现代农业高层论坛集（中国农史2006年增刊）。2010—2016年连续主持7届中华农圣靠前研讨会，主编中华农圣靠前研讨会集5部（中国农业科学技术出版社，靠前集至第四集，中国农业出版社，第五集），主编贾思勰与〈齐民要术〉研究集（山东出版社），2008年受聘担任电视台十集电视纪录片齐民要术撰稿人和史料统筹编辑。2015—2016年与寿光市齐民要术研究会会长刘效武教授领衔主编中华农圣贾思勰与〈齐民要术〉研究丛书，获得新闻出版2016年度出版资助（中国农业科学技术出版社）。
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