成功加入购物车
霍朝忠、 王志强 编 / 中国农业大学出版社 / 2014-01 / 平装
售价 ¥ 3.00 2.0折
定价 ¥15.00
品相 九品
优惠 满包邮
延迟发货说明
上书时间2024-01-22
卖家超过10天未登录
新型职业农民培训系列教材·蔬菜系列:现代山野菜产业技术
《现代山野菜产业技术》,本书是新型职业农民培训系列教材之一。该教材以问答方式重点介绍山野菜产业现状及发展趋势、山野菜的采集、利用、山野菜引种、驯化、栽培、荠菜,马齿苋、蒲公英、苋菜、蕨菜、苦荬菜、桔梗与刺嫩芽等山野菜的栽培技术等内容,涵盖了山野菜产业的各个环节。
一、山野菜产业现状及发展趋势?1.什么叫山野菜?2.山野菜有什么特点?3.山野菜怎样分类?4.我国山野菜产业发展现状如何?5.我国山野菜产业发展前景如何?二、山野菜的采集、利用6.如何把握山野菜的采集时期?7.采集山野菜的方法及注意事项是什么?8.山野菜怎样进行保鲜贮藏?9.什么叫气调保鲜贮藏?主要有哪几种方法?10.山野菜怎样干制加工?11.山野菜怎样盐渍加工?12.山野菜怎么罐藏加工?13.怎样制作山野菜软罐头?14.山野菜有哪些精深加工途径?三、山野菜引种、驯化、栽培15.山野菜人工栽培有何意义?16.山野菜如何引种驯化栽培?17.山野菜与绿色食品蔬菜的关系是什么?18.山野菜栽培污染的主要来源有哪些?预防对策是什么?四、荠菜19.荠菜有哪些别名?产地、分布在哪里?20.怎样识别荠菜?21.荠菜有哪些营养价值?22.荠菜有哪些药用价值?23.荠菜有哪些栽培品种?24.荠菜栽培需要怎样的环境条件?25.荠菜怎样进行田间播种?26.怎样进行荠菜的田间管理?27.荠菜常见病虫害有哪些?怎样防治?28.怎样进行荠菜周年栽培?29.怎样采收荠菜?30.荠菜如何采种?31.怎样食用荠菜?食用注意事项有哪些?五、马齿苋32.马齿苋有哪些别名?产地、分布在哪里?33.怎样识别马齿苋?34.马齿苋有哪些营养价值?35.马齿苋有哪些药用价值?36.马齿苋有哪些类型和栽培品种?37.马齿苋生长需要怎样的环境条件?38.怎样利用种子繁殖马齿苋?39.怎样扦插繁殖马齿苋?40.马齿苋常见的病虫害有哪些?怎样防治?41.怎样利用设施反季节栽培马齿苋?42.怎样采收马齿苋?43.怎样采收马齿苋的种子?44.怎样食用马齿苋?食用注意事项有哪些?……六、蒲公英七、苋菜八、蕨菜九、苦荬菜十、桔梗十一、刺嫩芽十二、香椿十三、刺五加十四、山韭菜十五、猪毛菜十六、小根蒜
展开全部
配送说明
...
相似商品
为你推荐
开播时间:09月02日 10:30