仓储与配送管理(物流管理专业现代服务领域技能型人才培养模式创新规划教材)
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作者:
曹军//叶靖
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出版社:
中国水利水电
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ISBN:
9787508482477
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出版时间:
2011-01
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装帧:
其他
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开本:
其他
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ISBN:
9787508482477
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出版时间:
2011-01
售价
¥
23.00
7.9折
定价
¥29.00
品相
全新
上书时间2024-02-15
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商品描述:
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目录
前言
项目一 仓储运营管理
任务一 认知仓储管理
1 认知仓储与仓储业
1.1 认知仓储
1.2 认知仓储业
2 认知仓储管理
2.1 仓储管理的涵义与目标
2.2 仓储管理的基本原则与储存合理化
2.3 仓储管理的内容
2.4 对仓储管理人员的基本要求
2.5 仓库管理员岗位说明书
实训与训练
任务二 订立仓储合同
1 认知仓储合同
1.1 仓储合同的涵义及特征
1.2 仓储合同的种类
2 仓储合同的订立
2.1 仓储合同订立的原则
2.2 仓储合同订立的程序
2.3 仓储合同的形式
2.4 仓储合同的主要条款
2.5 仓储合同的生效和无效
2.6 仓储合同的变更、解除和终止
2.7 合同当事人的权利和义务
3 仓单
3.1 仓单的概念与性质
3.2 仓单实务
实训与训练
任务三 仓库储存规划
1 认知仓库规划
1.1 仓库规划的涵义与原则
1.2 仓库网点规划设计
1.3 仓库选址
1.4 仓库规划的关键环节
1.5 仓库总体规划
2 存储规划
2.1 分区分类规划
2.2 货位管理
2.3 仓库货区布局
2.4 非保管场所布置
实训与训练
任务四 仓储设备使用与管理
1 认知仓储设备
2 仓储货架
2.1 仓储货架的涵义与作用
2.2 仓储货架的种类
2.3 仓储货架的选择与使用
3 托盘
3.1 托盘的涵义和功能
3.2 托盘的分类
3.3 托盘的使用
3.4 托盘的选择
4 装卸搬运设备
4.1 叉车
4.2 出入库输送机械
4.3 分拣输送机
4.4 堆垛机
实训与训练
任务五 仓库作业管理
1 认知仓库作业管理
2 商品入库作业管理
2.1 入库准备工作
2.2 商品接运
2.3 入库商品的验收
2.4 办理入库交接
3 商品的在库作业
3.1 商品的储位管理
3.2 货品储存方法与方式
3.3 商品堆码与苫垫
3.4 商品的保管与养护
3.5 商品的盘点管理
4 出库作业管理
4.1 商品出库的依据
4.2 出库作业原则及问题
4.3 商品出库要求
4.4 货物出库的方式
4.5 出库流程
4.6 商品出库问题的处理
实训与训练
任务六 库存控制
1 认知库存控制
1.1 库存的涵义与分类
1.2 库存控制的涵义与重要性
1.3 影响库存水平的因素
1.4 库存控制系统及影响因素
2 库存控制方法
2.1 ABC库存分类管理法
2.2 定量订货法及定期订货法
实训与训练
任务七 仓库安全管理
1 认知仓库安全管理
1.1 仓库安全管理的重要性
1.2 仓库安全管理的主要内容
2 仓库消防管理
2.1 燃烧知识
2.2 仓库火灾的基本知识
2.3 仓库防火与灭火
3 仓库安全生产管理
3.1 仓库治安保卫管理
3.2 仓库安全生产的内容
3.3 库区的安全管理
4 仓库的治安与保卫
4.1 认知仓库的治安与保卫
4.2 仓库治安保卫的组织
4.3 治安保卫管理制度
4.4 治安保卫工作的内容
5 仓库的其他安全管理
5.1 防台风
5.2 防汛
5.3 防雷
5.4 防震
5.5 防静电
实训与训练
任务八 仓储成本管理
1 认知仓储成本管理
1.1 仓储成本的涵义及特点
1.2 仓储成本的构成
1.3 仓储成本的计算项目
1.4 仓储成本管理
2 仓储成本核算与分析
2.1 仓储成本核算
2.2 仓储成本分析
3 仓储成本的控制
3.1 认知仓储成本控制
3.2 仓储成本控制的原则
3.3 仓储成本控制的内容
3.4 降低仓储成本的途径
4 仓储服务产品收费定价的方法
4.1 按实际仓储成本定价
4.2 按市场价格定价方法
5 仓储成本优化
5.1 储存合理化的主要标志
5.2 不合理储存的主要表现
5.3 仓储成本优化的途径
实训与训练
项目二 配送中心运营管理
任务一 认知配送中心
1 认知配送
1.1 配送的涵义与作用
1.2 配送的要素
1.3 配送的分类
1.4 物流、运输、仓储与配送
1.5 配送的模式
1.6 配送合理化
2 认知配送中心
2.1 配送中心的涵义及特点
2.2 配送中心的发展
2.3 配送中心类型
2.4 配送中心的功能与结构
2.5 配送中心组织结构和岗位设置
实训与训练
任务二 配送中心基本作业
1 配送中心作业
2 配送中心作业操作流程
2.1 进货作业管理
2.2 订单处理
2.3 储位管理
2.4 装卸搬运作业
2.5 拣货作业
2.6 补货作业
2.7 配送中心流通加工
2.8 出货作业
2.9 配货作业
2.10 送货作业
2.11 退货处理
实训与训练
任务三 配送中心管理
1 配送中心管理目标与任务
1.1 配送中心管理目标
1.2 配送中心管理的基本任务
2 配送中心管理
2.1 配送中心战略管理
2.2 配送中心计划管理
2.3 配送中心设备管理
2.4 配送中心客户关系管理
2.5 配送中心现场管理
2.6 配送中心安全管理
2.7 配送中心绩效管理
实训与训练
任务四 配送中心规划
1 认知配送中心规划设计
1.1 配送中心规划设计原则与影响因素
1.2 配送中心规划设计内容
1.3 配送中心系统规划的要素
2 配送中心规划设计
2.1 配送中心规划设计步骤
2.2 配送中心选址
2.3 配送中心规划
实训与训练
任务五 配送路线优化
1 认知配送运输
1.1 配送运输的涵义与作用
1.2 配送运输的基本作业流程
2 配送路线优化
2.1 配送路线优化的涵义
2.2 配送路线优化问题的分类
2.3 配送路线优化的主要方法
3 配送路线的优化
3.1 问题原型
3.2 节约法(C-W)原理
3.3 计算步骤
3.4 结果
3.5 节约法的优缺点
实训与训练
任务六 配送服务
1 认知配送服务
1.1 配送服务的涵义及其重要性
1.2 配送服务的构成要素
1.3 配送服务目标及其影响因素
2 配送服务实施
2.1 订立配送服务合同
2.2 配送服务流程
2.3 配送服务水平的衡量标准
2.4 配送服务战略策略
实训与训练
任务七 配送成本管理
1 认知配送成本管理
1.1 配送成本涵义及其特征
1.2 配送成本的构成要素及其影响因素
1.3 配送成本的计算方法
2 配送成本管理
2.1 配送成本管理涵义和配送成本影响因素
2.2 配送成本分析
2.3 配送成本控制
实训与训练
参考文献
内容摘要
随着经济全球化和信息技术的迅猛发展,现代物流业的发展已引起政府、企业界和学术界的高度重视,成为国民经济的重要产业部门和新的经济增长点。
“仓储与配送管理”课程是高职高专物流管理专业的核心主干课程。
其主要特点是依据高等职业教育物流管理专业的培养目标,紧紧围绕仓储与配送管理岗位的要求,以仓储与配送管理工作任务为核心,以仓储与配送管理业务流程为主线,本着以就业为指导,任务为导向,体现仓储与配送管理岗位技能要求,注重学生实际操作能力的培养:每个任务开始都设置了“任务导入案例”和“任务目标”,通过导引案例提出问题,然后引入“任务导读”,之后是任务实施与能力拓展及实训与训练,尽可能实现仓储与配送管理教学与学生应职岗位零距离。
《仓储与配送管理》适合高职物流管理专业、物资管理专业、交通运输管理专业和工商管理专业以及财经类其他专业教学用书,也适合作为仓库、港口、场站、物流中心的仓储与配送从业人员培训用书和岗位培训参
考教材。
《仓储与配送管理》由辽宁农业职业技术学院曹军负责统稿,辽宁农业职业技术学院曹军和北京财贸职业学院叶靖任主编,陈淑华和刘文博为副主编。
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开播时间:09月02日 10:30
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